Cómo cocinar col rizada

El contenido de caroteno y vitamina C del kale es muy alto. El consumo regular también puede reducir el colesterol, suavizar los vasos sanguíneos y prevenir enfermedades cardíacas. Si quieres que la col rizada sea deliciosa, escalfarla es en realidad la mejor manera de cocinarla. Este artículo trata sobre cocinar col rizada. Aprendamos juntos y recopilemos si te gusta.

Cómo cocinar col rizada 1. La col rizada puede reducir el colesterol, suavizar los vasos sanguíneos y prevenir enfermedades cardíacas. Haas también tiene los efectos de humedecer los intestinos, eliminar el calor y aliviar el fuego deficiente. Es muy útil para tratar el calor gastrointestinal, los mareos, el insomnio, el aumento del fuego por deficiencia o la hinchazón, el dolor y el sangrado de las encías causados ​​por la deficiencia de vitamina C.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Dificultad: Normal

Sabor: Ligero

Categoría: Cocción

Grapa comida: 200 g de col rizada y cebolletas.

Complementos: salsa de ostras, aceite, sal.

Pasos:

1. Recoger y lavar la col rizada;

2. Poner una cantidad adecuada de cebolla verde. en la olla hervir el agua;

4. Agrega la col rizada

5. Agrega media cucharada de sal y 1 cucharada de aceite de cocina durante 1 minuto; p>6. Añade 10 g de salsa de ostras, 10 g de salsa de soja de pescado al vapor y 10 g de agua fría en un tazón pequeño y mezcla bien para formar una salsa;

7. >8. Espolvorear con cebolla verde picada;

9. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla y llevar la temperatura del aceite al 60% caliente;

10. sobre el repollo.

Receta para cocinar col rizada 2 Ingredientes:

Col rizada; pimiento rojo fresco (opcional); 1 cucharadita de azúcar hervida fría; /4 cucharadita; 1/2 cucharadita de aceite; 1/2 cucharadita de sal

Práctica:

1. hojas viejas en la parte superior Corta la parte inferior. Utilice un cuchillo para quitar la piel vieja del tallo; corte el jengibre en tiras, retire las semillas del pimiento rojo y córtelo en tiras.

2. Poner en la olla media olla de agua, añadir aceite y sal. Después de que el agua hierva, agregue la col rizada y, cuando el agua vuelva a hervir, retírela; remoje las verduras recolectadas inmediatamente en agua hervida fría y escúrralas después de enfriarlas.

3. Calienta 1 cucharadita de aceite en la olla, agrega el jengibre rallado y saltea el pimiento rojo rallado hasta que esté fragante; vierte el condimento preparado en la olla y cocina a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva; salsa cocida Vierta los ingredientes sobre la col rizada dispuesta, recoja el jengibre rallado y así sucesivamente. y decore con bayas de goji remojadas.