Cómo hacer lengua de cerdo que no quede dura pero sí deliciosa

Me gusta mucho comer lengua de cerdo. Lo compré en una tienda de verduras estofadas y me pareció un poco duro, así que corté un pimiento verde y lo frié juntos. Tiene un sabor realmente suave y delicioso.

Alimento

250 ​​gramos de lengua de cerdo

50 gramos de pimiento verde

Una cantidad adecuada de aceite

Cantidad adecuada de sal

Tiempo de elaboración: 10 minutos.

Número de comensales:

Pasos

1

Cortar la lengua de cerdo en rodajas.

2

Cortar los pimientos verdes en rodajas.

Tres

Cárter de aceite.

Cuatro

Añadir el pimiento verde y sofreír con la lengua de cerdo.

五

Añadir una pequeña cantidad de agua hirviendo y llevar a ebullición.

Seis

Finalmente añade un poco de sal al gusto.

Ocho

Fecha de establecimiento: 2012-10-12

Técnicas

Cuando la lengua de cerdo esté cocida basta con sofreírla un pequeño.

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1

Da da da use

Esta Esta vez lo encurtí con anticipación y estaba realmente delicioso. Sabía muy bien y el chef tenía un plan.