¿Se pueden comer las lonchas de cerdo enjuagadas?

Las lonchas de cerdo se pueden comer enjuagadas. Sin embargo, no es aconsejable beber mucho té después de comer carne de cerdo, porque el ácido tánico del té sintetizará proteína ácido tánico con proteína, lo que ralentizará la peristalsis intestinal y prolongará el tiempo de retención de las heces en el intestino. Sólo causa fácilmente estreñimiento, pero también aumenta las sustancias tóxicas y la absorción de carcinógenos, afectando la salud.

La carne de cerdo es el producto cárnico más importante en China. Actualmente, es uno de los alimentos de origen animal más importantes en la mesa de las personas. Debido a que la fibra de cerdo es más suave, hay menos tejido conectivo y el tejido muscular contiene más grasa intermuscular, la carne tiene un sabor delicioso cuando se cocina.

La carne de cerdo es tierna y tiene menos gluten. Se volverá quebradizo si se corta en forma transversal y envejecerá si se corta en línea recta. Los hilos de fibra deben cortarse en diagonal para lograr el propósito de que no sean frágiles ni propensos a envejecer.