¿Cómo hacer gelatina y azúcar moreno con agar y en qué proporción se debe añadir?

A.1:2.5

1:3.25

C.1:5.5

D.1:6.25

Respuesta:b

¿Jaleas variadas?

Materias primas:? 250 gramos de naranjas, manzanas? 100 gramos, pera? 100g, unas cerezas rojas, 100g de azúcar, 25g de agar. ?

Pela la naranja en trozos. Pelar y cortar las manzanas. Pelar y cortar las peras. Agregue agua a una olla caliente, agregue uno o dos azúcares y cocine a fuego lento hasta que el agua se evapore casi por completo y la fruta esté madura. Vierta las cerezas rojas. ? Vierta la fruta en un plato y colóquela formando un patrón. ? Vierta el agar en el cuerpo humano, agregue agua y hierva, luego agregue uno o dos azúcares hasta que hierva y espese, luego viértalo sobre las frutas dispuestas y déjelo enfriar (lo mejor es guardarlo en el refrigerador si es posible). Cuando el agar se enfría, puede solidificarse formando un sólido transparente. ?

Características nutricionales;? Este plato es un plato artístico y es un plato frío. Tiene un sabor delicioso, dulce, fresco y reconfortante después de comer. Hay muchas vitaminas y sales inorgánicas. ?

2.¿Gelatina de tomate?

Ingredientes: ¿jugo de tomate?

Excipientes: ¿Agar?

Condimento: ¿Azúcar?

Ejercicio:?

Cocine el jugo de tomate y el azúcar juntos hasta que el azúcar se derrita y se enfríe un poco;?

Disolver la gelatina en media taza de agua tibia, mezclar bien con el jugo de tomate, verter en el molde y esperar a enfriar;?

Una vez solidificado, puedes comerlo boca abajo. ?

Consejos: 1. A mí me gustan los que tienen modelos, sino puedes verterlo directamente en el plato, cortarlo en trozos pequeños después de solidificar, o ahuecar los tomates para hacer modelos y cortar el jugo de tomate. en trozos pequeños después de la solidificación. 2. La gelatina es un tipo de pectina que solidifica el jugo de tomate. Su sabor suave y elástico es imprescindible para hacer gelatina.