Cómo hacer cerdo desmenuzado frito con maíz
Cómo trabajar
1. Todos los materiales están listos. Saltee la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes. Agrega los camarones (pon un poco de vino de cocción para quitar el olor a pescado) 1. Lavar los granos de elote.
2. Cortar la carne magra en cubos
3. Calentar la sartén con aceite, sofreír primero la carne magra cortada en cubitos, luego añadir los granos de elote y sofreír. Cuando esté casi cocido, agrega sal al gusto, sofríe uniformemente y retira de la sartén 1. Prepare los ingredientes; maíz dulce, cilantro, pimiento, carne de cerdo, rodajas de ajo.
Cerdo Frito con Maíz
Cerdo Frito con Maíz
Cerdo Frito con Maíz
2. Calentar el aceite, agregar el cerdo y la pimienta rosa. .
3. Sofreír un rato,
4. Añadir el maíz dulce,
5. Agrega sal, maíz frito.
7. Añade el cilantro, sazona y revuelve uniformemente.
Maíz dulce fresco, cantidad adecuada de carne magra, cantidad adecuada de pimiento rojo.
Ajo, jengibre, aceite, sal, esencia de pollo, umami, aceite de sésamo, cerveza, cebollita verde.
Ejercicio:
1. Materiales: maíz fresco, carne magra, pimienta, cerveza, aceite y sal, esencia de pollo fresco, aceite de sésamo, jengibre.
2. Cortar el cerdo en dados, lavar la cebolla y el jengibre y cortar el pimiento rojo en aros pequeños.
3. Ponga la carne cortada en cubitos en un bol, vierta la cerveza de barril con aceite de sésamo, mezcle bien y deje marinar durante 5 minutos.
4. Lavar el elote tierno pelado y barbudo y pelarlo en granos de elote.
5. Cuando esté caliente, vierte el aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente al 70%, agrega la carne cortada en cubitos.
6. Sofreír rápidamente durante unos 2 minutos. Después de que la carne cambie de color y se fríe la carne cortada en cubitos sin agua,
7. Luego agrega los granos de elote y sofríe durante 2 minutos.
8. Añade sabor fresco, añade pimienta y sofríe uniformemente.
9. Después de hervir en agua durante un tiempo.
10. Añade la esencia de pollo y sofríe durante unos 2 minutos hasta que la sopa esté ligeramente seca.
11. Simplemente espolvorea con cebollas verdes.
Consejos:
Utilice maíz tierno o maíz frutal.
No utilices granos de maíz demasiado duros, ya que son difíciles de masticar y no son sabrosos.
La carne marinada en cerveza no se ablanda fácilmente al freírse.