¿Qué se puede utilizar para hacer sopa con patas de cerdo?
Patas de cerdo guisadas con maní y soja.
El método es el siguiente:
Ingredientes: 200g manitas de cerdo, 50g de maní
Condimentos: 1 cucharadita de azúcar, 2 cucharaditas de vino de arroz, 2 cucharaditas de salsa de soja .
Elaboración: Limpiar las manitas de cerdo, cortarlas en trozos, hervir brevemente para quitar la sangre, lavar los cacahuetes y reservar.
Pon todos los ingredientes en la olla, agrega los condimentos y la cantidad adecuada de agua y cocina a fuego medio hasta que esté cocido.