Recetas e ingredientes de relleno de bola de masa de cerdo y maíz
Materiales: 300 g de carne magra de cerdo, 500 g de harina de trigo, 1 maíz, 250 g de champiñones, 1 huevo, 1 cebolla, cantidad adecuada de aceite de cocina, cantidad adecuada de maicena, salsa de soja La cantidad justa, la cantidad justa de salsa de ostras, la cantidad justa de sal.
1. Preparar los ingredientes necesarios.
2. Picar la carne de cerdo, agregar la cantidad adecuada de sal, maicena, salsa de soja, salsa de ostras y aceite de cocina, cascar un huevo, revolver uniformemente, agregar la maicena y los huevos para que la carne quede más tierna y suave. .
3. Lavar y picar los champiñones, pelar el maíz y cortar la cebolla en trozos pequeños. Añade los champiñones, el maíz y la cebolla y revuelve.
4. Generalmente, solo se utilizan aceite, sal, maicena, salsa de soja, salsa de ostras y huevos para hacer los rellenos de carne producidos de esta manera no tendrán olor a pescado y sí. no es necesario agregar pimienta ni cinco especias en polvo. Espere a que se sazone.
5. Prepara el relleno de carne y empieza a hacer las albóndigas.
6. Después de colocar el relleno de la bola de masa, dóblalo y presiónalo con el pulgar, y la bola de masa estará lista.
7. Coloca las bolas de masa en una vaporera (cepilla el fondo de la vaporera con aceite en una sartén antiadherente) y cocina al vapor durante 20 minutos. También puedes hacer bolas de masa.