Cómo hacer un pastel crujiente
Condimentos
3 huevos, 40g de azúcar.
110 g de harina baja en gluten 50 g de sirope de arce
35 g de aceite de maní
Frenzy - pasos para un pastel crujiente
1.? Rompe los huevos en un bol limpio y agrega todo el azúcar y el jarabe de arce.
2.? Sirva hasta que la masa de huevo esté espesa y casi no queden burbujas grandes. Cuando se levanta el batidor, la masa de huevo puede colgar durante mucho tiempo sin gotear.
3.? Tamizar la harina por ambos lados, agregar a la masa de huevo en tres tandas y mezclar bien.
4.? Agregue aceite de motor.
5.? Mezclar bien.
6.? Ponlo en el molde para bizcocho y untalo previamente con aceite de maní.
7.? Espolvorea semillas de sésamo blanco por la superficie.
8.? Precalienta el horno a 180 grados y calienta la rejilla del medio hacia arriba y hacia abajo durante unos 18 minutos. Salió un pastel delicioso.
Consejos
Esta tarta queda riquísima y crujiente. Es ideal para el desayuno o para actividades al aire libre en verano.