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Receta, como comer sopa de algas y tofu, recetas diarias de sopa de algas y tofu.

Ingredientes

Condimentos

100 g de Edamame Fu

50 g de Hongos Enoki

20 g de Sopa de Kelp Lehui (sabor a Marisco).

Condimentos

Sal

Cantidad adecuada

Esencia de pollo

1 5g

Aceite mezclado

Cantidad adecuada

Chile

Aceite de sésamo

Cantidad adecuada

Cómo hacer sopa de algas y tofu

1. Prepara todos los ingredientes.

2. Lavar las setas enoki, cortarles las raíces viejas y cortar el tofu en trozos pequeños.

3. Echar el aceite en el wok y sofreír la cebolla y el jengibre.

4. Echar las setas enoki, sofreír un rato y apagar el fuego.

5. Vierta los champiñones enoki fritos en la olla de sopa, agregue una cantidad adecuada de agua y luego agregue nori.

6. Cocine a fuego alto durante 3 minutos, luego agregue el tofu.

7. Después de hervir durante 5 minutos, añadir sal.

8. Añade pimienta al gusto.

9. Por último añade un poco de esencia de pollo, vierte el aceite de sésamo y apaga el fuego.