¿Cómo utilizar una sartén eléctrica para cocinar pescado a la plancha o barbacoa?

El principio de asar pescado en una sartén eléctrica es el mismo que el de la barbacoa. A continuación se explica cómo asar pescado con sartén eléctrica:

Ingredientes principales:

1000 gramos de carpa

5 gramos de comino en polvo

15g de sal

5g de cebolla

10g de salsa de ostras

10g de chile en polvo

15g de aceite de cocina

Práctica:

1. Después de retirar los órganos internos y las branquias de la carpa, límpiala y córtala en trozos del ancho de un dedo, como se muestra en la imagen. Si no te gustan las carpas, puedes cambiar a la carpa herbívora.

2. Marina el pescado, agrega la salsa de ostras, la sal, la cebolla verde, el chile en polvo y el comino en polvo. Marinar durante aproximadamente 2 horas.

3. Cubra los lados superior e inferior de la sartén eléctrica con aceite de cocina, agregue el pescado salado y cocine a la parrilla por ambos lados durante 5-8 minutos hasta que esté cocido.

4. Asa el pescado si quieres que quede crujiente, asa durante 1-2 minutos más.

5. Colocar el pescado asado en un recipiente, espolvorear con comino en polvo y servir.

Cosas a tener en cuenta

1. Asar pescado no es difícil, pero debes untar aceite en la sartén eléctrica, de lo contrario se pegará a la sartén.

2.Si tienes tiempo suficiente para marinar el pescado, quedará más rico si lo dejas medio día.