¿Puedo comer fruta con una dieta cetogénica?
Se pueden comer frutas en una dieta cetogénica.
La dieta cetogénica es una dieta alta en grasas, baja en carbohidratos y moderada en proteínas que simula el hambre humana. Los cuerpos cetónicos producidos por el metabolismo de las grasas sirven como otra fuente de energía para el cuerpo y pueden producir efectos anticonvulsivos en el cerebro. Su mecanismo anticonvulsivo específico no está claro. En general, se cree que pueden existir los siguientes aspectos
1. Cambia el metabolismo energético del cerebro.
2. Altera las propiedades celulares, reduce la excitabilidad y amortigua las descargas epileptiformes.
3. Cambia las funciones de los neurotransmisores, la transmisión sináptica y los neuromoduladores.
4. Cambia el ambiente extracelular del cerebro, reduciendo la excitabilidad y la sincronía.
Información ampliada:
La dieta cetogénica reduce la grasa visceral. Porque reducir la ingesta de carbohidratos puede conducir a una reducción de la ingesta calórica total. Sin embargo, actualmente no existe ninguna guía autorizada que recomiende la dieta cetogénica para bajar de peso, diabetes y tratamiento de tumores. Para algunos pacientes obesos y con sobrepeso, se puede considerar una dieta cetogénica a corto plazo, pero debe realizarse bajo la supervisión de un médico o un nutricionista calificado.
Las personas que desean perder peso pueden ver un cierto efecto de pérdida de peso siguiendo la dieta cetogénica durante un corto período de tiempo. Sin embargo, la dieta cetogénica tiene algunos riesgos para la salud, incluidos el sodio, el potasio y el magnesio. , calcio y vitaminas y una ingesta insuficiente de fibra, lo que provoca enfermedades ortopédicas, cardiovasculares y renales.
Cuando los cuerpos cetónicos se acumulan demasiado y exceden la capacidad del cuerpo para utilizarlos, puede ocurrir “cetoacidosis”. Una buena dieta no sólo debe ver efectos a corto plazo, sino también considerar sus efectos a largo plazo y si es adecuada para usted. ?
Enciclopedia Baidu - Dieta cetogénica
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