¿Cuáles son las mejores hortalizas para cultivar en maceta? ¿Cuáles son las hortalizas aptas para hortalizas en maceta?

1. Perejil. Conocido como el "condimento mágico del Mediterráneo", el perejil es una planta bienal de la familia de las umbelíferas. Como su nombre indica, la planta creció originalmente a lo largo de la costa mediterránea. Mide entre 15 y 20 centímetros. Fragancia refrescante y única. Se come cruda y también se puede cocinar con otros ingredientes. Es famosa tanto en el país como en el extranjero y es una de las hierbas más utilizadas en el mundo. En términos de hábitos de crecimiento, esta variedad se ha plantado con éxito en todo el mundo. Tiene una gran vitalidad, una piel fuerte y es fácil de mantener. En general, tiene buena adaptabilidad a las condiciones geológicas y climáticas.

2. Una leguminosa típica, originaria del Mediterráneo y Asia, muchas partes de toda la planta son comestibles, desde semillas, vainas hasta plántulas jóvenes. Entre ellos, tomando como ejemplo las semillas, esta parte es rica en almidón, aceite y otras sustancias, lo que tiene un valor farmacológico excepcional y efectos diuréticos y antidiarreicos. Aunque los guisantes no son vegetales comunes en macetas como los pimientos y los tomates, como sabe Xiaohua, esta planta naturalmente prefiere un ambiente relativamente suave. Los amigos que quieran cultivarlos en el balcón solo necesitan comprar algunas variedades enanas de manera adecuada. Guarde en la maceta y preste atención al manejo del agua y los fertilizantes, para que pueda crecer prósperamente.

3. Pimiento morrón. La planta lleva esencialmente el nombre de Capsicum annuum, una variante que produce frutos dulces. La pulpa es regordeta y jugosa y su valor nutricional es extraordinario. Los experimentos han demostrado que la temperatura de crecimiento ideal de esta variedad es de 15 a 30 °C. Es una de las pocas hortalizas que necesita pocas condiciones de luz pero es muy sensible a los cambios de temperatura en vista de este atributo intrínseco especial del pimiento. Frente al actual desarrollo en auge Con el poder de la ciencia y la tecnología, la gente puede lograr el cultivo durante todo el año mediante el control de la temperatura.

4. Hinojo. El nombre original es Xiaohuaixiang, que se registró por primera vez en el libro "Compendio de Materia Médica". Al igual que la cebolla, el jengibre, el ajo y otros condimentos vegetales, tiene una fragancia fuerte y excitante. A algunas personas les encanta y otras lo odian. En el norte de mi país, los métodos de siembra de hinojo generalmente se pueden dividir en dos tipos: siembra de primavera y siembra de otoño. La primera es de marzo a abril de cada año, si no ocurre nada inesperado, todos pueden sembrar en mayo. En la segunda mitad del año se cosecharon con éxito nuevas plantas de olor fuerte y colores amarillos y verdes.

5. También se llama Su Ma. Según la leyenda, ya en la dinastía Han, había un registro de Wu Ke recomendando esta cepa al Príncipe de Chu: "Fresh Carp's _, Autumn Yellow's Su". , Las hojas de perilla y los filetes de carpa frescos en rodajas son un excelente acompañamiento. Al escuchar esto, todos se sienten extremadamente familiares. Sí, este es el origen de la cultura sashimi. Además, se ha descubierto que la perilla prolonga adecuadamente el tiempo de deterioro de la carne fresca. Al mismo tiempo, puede eliminar el olor a pescado y mejorar la frescura de los alimentos, haciéndolos más refrescantes.