¿Se puede freír el rábano blanco con sangre de cerdo?

Ingredientes:

Ingredientes principales: 1 sangre de cerdo, 1 rábano.

Aceite auxiliar 5ml y 1 cucharada de sal 1/3 de cucharada.

Pasos:

1 Coger 1 trozo de sangre de cerdo, limpiarlo y ponerlo en un plato.

2 Primero cortamos la sangre de cerdo en trozos, luego la cortamos en trozos pequeños y la ponemos en un plato.

3 Primero cortamos los rábanos en trozos, luego en trozos pequeños y los ponemos en un plato.

4. Lavar la olla y encender el fuego. Agrega unos 5 ml de aceite a la olla y pon a fuego alto.

Cuando el aceite de la olla esté al 60% caliente, vierte la sangre de cerdo preparada en la olla.

6 Untar un rato la sangre de cerdo en el fondo de la olla y luego darle la vuelta.

Cuando la sangre de cerdo de la olla esté lista, poner la sangre de cerdo en el plato.

A continuación, vierte los rábanos preparados en el plato en la olla y sofríelos unas cuantas veces.

9 Extienda las rodajas de rábano en el fondo de la olla durante un rato y luego saltee unas cuantas veces.

10Cuando las rodajas de rábano de la olla cambien de color, vierte la sangre de cerdo del plato en la olla y sofríe unas cuantas veces.

11A continuación, añade unos 50 ml de agua a la olla y tapa la olla.

12 Cuando el agua de la olla esté casi seca, añade 1 cucharada de Nande y sofríe unas cuantas veces para mezclar el Nande y las verduras de manera uniforme.

13A continuación, añade 1/3 de cucharada de sal y sofríe unas cuantas veces para mezclar la sal y las verduras de manera uniforme.

14. Cargar el plato.