¿El brandy es vino blanco?
El brandy se divide en dos vertientes 1. Se puede llamar licor destilado elaborado a partir de cualquier fruta. 2. Simplemente se refiere al "aguardiente de uva" elaborado a partir de uvas, luego destilado y almacenado en barricas de roble.
Pero el origen del brandy no fue para disfrutar de este vino destilado desde el principio, ya que en los primeros tiempos, debido a los inconvenientes del transporte, los vinos con baja graduación alcohólica solían verse afectados por el deterioro del vino. En aquella época, los comerciantes holandeses exigían que el vino se destilara para facilitar el transporte. Además, con los cambios en los impuestos al vino francés, las exportaciones de vino se gravan por peso en lugar de por contenido de alcohol, lo que fomenta aún más una atmósfera de destilación. (El vino de Oporto tiene una razón similar.)
Debido a la capacidad comercial de los comerciantes holandeses, este vino es muy popular en los mercados nórdicos y británicos. Los británicos se refieren al holandés (Brandewijn BRANDY Wine) como brandy. Entonces Afternoon Brandy es el nombre de esta bebida.