Tendencias del precio del jengibre
Según el seguimiento sistemático de los precios de los productos agrícolas y secundarios y de los insumos agrícolas en mi país, el precio del jengibre en mi país mostró una tendencia al alza, aumentando durante un total de 13 días desde julio de 2014 hasta el 26 de julio. En comparación con finales de junio, los precios del jengibre en todo el país han aumentado un 8,8%, con Hainan a la cabeza, alcanzando un 36,7%.
Según los datos facilitados, el precio medio del jengibre a principios de julio era de 6,6 yuanes/jin, que ha aumentado hasta los 8 yuanes/jin actuales en menos de un mes. El precio más alto llegó a ser de 8,4 yuanes/kg, un 40% más que el precio más bajo de 6 yuanes/kg. Los participantes del mercado me dijeron que el jengibre nuevo está reemplazando al jengibre viejo hace algún tiempo y que un suministro inoportuno de jengibre nuevo naturalmente provocará fluctuaciones de precios. Cuanto más tiempo se almacene el jengibre, mayor será el costo y el precio, pero no demasiado.