¿Cómo hacer repollo, tofu y panceta de cerdo? ¿Cómo hacer repollo, tofu y panceta de cerdo deliciosos?

Ingredientes: Panceta de cerdo: 100 g Sal: 13 Condimentos: Carne de res en polvo: Tofu seco: 200 g Cebollas: Jengibre: Repollo (70 platos): 1.

Envasado

Pasos:

1

Selecciona las hojas de una col una a una, lávalas repetidamente y trata de controlar el agua

2

Cortar una pequeña sección de 1,5 cm de largo;

Tres

Cortar la panceta de cerdo en 0,3 cm de grosor; rodajas;

Cuatro

Cortar el jengibre en polvo, seleccionar la parte blanca de la cebolla de verdeo y cortar la cebolla de verdeo en gajos;

Cinco

Cortar el tofu seco en rodajas triangulares y reservar;

六

Enciende el fuego, no pongas aceite en la olla, pon la panceta de cerdo directamente, revuelve -freír a fuego lento hasta que la panceta de cerdo esté carbonizada, agregar el jengibre picado, la cebolla verde picada y trece especias, sofreír uniformemente;

Siete

Sofríe el jengibre y cebollas verdes, añadir los gajos de col y sofreír uniformemente;

Ocho

Subir el fuego, freír hasta que el agua de la col se desborde por completo y se vuelva ligera;

Nueve

Añadir agua, justo antes del repollo;

10

Colocar el tofu seco cortado encima del repollo, espolvorear con sal, deje hervir, luego ponga a fuego medio y cocine a fuego lento hasta que desee.

11

Prefiero la col china tierna y podrida, por lo que el tiempo de guiso es más largo;

12

Espolvorear con carne en polvo, ¡Revuelve uniformemente y come deliciosamente en el tazón de Kazuhiro Mori!