¿Qué postres se pueden hacer con chocolate blanco? ¿Qué se pueden hacer con chocolate blanco?
1. Puedes hacer tarta de chocolate blanco utilizando únicamente chocolate blanco.
2. Ingredientes: 2 cucharaditas de azúcar, 5 cucharaditas de agua, 300 gramos de chocolate blanco, 3 huevos, 300 ml de nata espesa.
3. Método: Poner una capa de film transparente en una caja o bol cuadrado con capacidad de un litro, y luego extenderlo lo más plano posible.
4. Calentar el azúcar y el agua lentamente en una olla de fondo grueso y remover hasta que el azúcar se derrita.
5. Después de hervir, cocinar de 1 a 2 minutos hasta que se convierta en almíbar, luego retirar la olla del fuego.
6. Cortar el chocolate blanco en trozos pequeños y agregarlo al almíbar. Continúe revolviendo hasta que el chocolate se derrita y se mezcle con el almíbar, luego déjelo enfriar un poco.
7. Batir las yemas de huevo con la mezcla de chocolate y dejar enfriar por completo.
8. Batir ligeramente la nata hasta que espese, luego verter la nata en la mezcla de chocolate.
9. Batir las claras en un bol hasta que estén sólidas y añadir la mezcla de chocolate.
10. Vierte la mezcla en una caja o bol preparado y colócalo en el frigorífico congelador durante la noche.
11. De 10 a 15 minutos antes de servir, verter el contenido de la caja o bol y cortar en rodajas.