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Receta de yema de huevo salada

Ingredientes: Yema de huevo

Complementos: Sal en sopa.

Método: 1. Rallar la yema de huevo cocida, añadir el caldo y triturar hasta que quede uniforme y suave, añadir sal refinada y cocinar al vapor durante unos 10 minutos. 2. Presta atención a triturar la yema del huevo. Triturar uniformemente y sin grumos.