Receta de yema de huevo salada
Ingredientes: Yema de huevo
Complementos: Sal en sopa.
Método: 1. Rallar la yema de huevo cocida, añadir el caldo y triturar hasta que quede uniforme y suave, añadir sal refinada y cocinar al vapor durante unos 10 minutos. 2. Presta atención a triturar la yema del huevo. Triturar uniformemente y sin grumos.