¿Se pueden remojar las uvas en vino blanco con azúcar de roca?
Está bien remojar las uvas en vino blanco con azúcar de roca agregada por las siguientes razones:
1. El vino blanco, el azúcar de roca y las uvas no producirán sustancias tóxicas ni nocivas y se pueden remojar juntos. El vino infusionado es seguro para beber pero tiene beneficios para la salud como bebida alcohólica.
2. El vino es un vino fermentado, mientras que el licor es generalmente un vino destilado. Agregar vino blanco a las uvas puede aumentar el contenido de alcohol, extender la vida útil y cambiar el sabor del vino. Es mejor utilizar vino blanco como proceso de aromatización del vino original, que tiene relativamente poco impacto en los componentes gustativos y aromáticos del cuerpo del vino.
3.Añadir azúcar de roca es aumentar el dulzor del vino, haciéndolo más cómodo de beber, fácil de beber y más confortable.