El valor nutricional y los beneficios de la pechuga de res La nutrición y los beneficios de la pechuga de res

1. La pechuga de ternera contiene más grasa que la carne magra, por lo que las calorías serán mayores y es más adecuada para ayudar a los pacientes con debilidad física tras una enfermedad a recuperar su fuerza física. La pechuga de res contiene proteínas y aminoácidos, que se acercan más a las necesidades del cuerpo humano que la carne de cerdo. Puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y es especialmente adecuada para el crecimiento y desarrollo, el cuidado postoperatorio, complementar la pérdida de sangre y reparar los tejidos.

2. Comer pechuga de ternera en invierno puede calentar el estómago y es un buen alimento para nutrir el organismo en esta estación. La pechuga de res es rica en oligoelementos, vitamina B, hierro, potasio, zinc, magnesio y otros minerales, además de niacina, tiamina, riboflavina y otras vitaminas. Estos nutrientes son muy importantes para el crecimiento y desarrollo de los niños.