¿Cómo hacer deliciosas las hamburguesas de carne?
1. Tome una cantidad adecuada de harina, bata un huevo con la harina y luego vierta agua mezclada con leche y levadura en polvo.
Limpia la cara
3. Ponlo en una olla y fermenta hasta que doble su tamaño (el tiempo de fermentación se puede aprovechar para el relleno).
4. Cortar la carne en trozos pequeños y picarla hasta obtener una pasta.
5. Cortar la col china y la cebolla en trozos pequeños y picar con un cuchillo varias veces hasta convertirlos en polvo fino.
6. Tome un poco de aceite y vierta la carne en la olla.
7. Después de que la carne esté engrasada, apague el fuego, agregue el repollo y las cebolletas, agregue el jengibre en polvo. sal y pimienta, sofreír nuevamente, verter en un recipiente y reservar.
8. Usa tres dedos para torcer una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio, espolvoréalo uniformemente sobre el panel y limpia las burbujas de aire en la harina.
9. Dividir la masa en masas pequeñas y enrollarlas formando pieles.
10. Añade relleno de carne a la piel.
11. Primero envuélvalos en panecillos al vapor.
12. Apretar lentamente con la palma de la mano y pellizcar las partes irregulares.
13. Engrasa ambos lados del molde para hornear eléctrico.
14. Agrega las hamburguesas de carne preparadas.
15. ¡En unos cinco minutos, las deliciosas hamburguesas de ternera están listas!
16. Deliciosas y nutritivas empanadas de ternera