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Cómo hacer carne de perro congelada, cómo comerla bien, formas comunes de hacer carne de perro congelada.

Cómo hacer carne de perro congelada

Alimento

Condimentos

Carne de perro

1000g

Piel de cerdo

200g

Condimentos

Ocho ángulos

2 cápsulas

Color canela

Cáscara de naranja seca

Lavanda

1 cápsula

Codonopsis pilosula

Pimienta de Sichuan

Cebolletas

15g

Energía

10g

Sal

10g

Agua

1000ml

Aceite de cacahuete

30ml

Pasos

1. Cortar la carne del perro en trozos.

2. Remojar en agua durante al menos 12 horas (cambiar el agua varias veces durante este periodo).

3. Utilice un cuchillo para raspar la superficie de la piel del cerdo.

4. Cortar en tiras.

5. Envolver con una gasa el anís estrellado, la canela, la piel de mandarina, el clavo, los granos de pimienta y la Codonopsis pilosula.

6. Calentar aceite en una sartén caliente, añadir la piel de cerdo y sofreír.

7. Sofreír hasta que salga aceite.

8. Añade la carne de perro y sofríe hasta que la carne de perro cambie de color.

9. Agrega el envoltorio y los condimentos restantes.

10. El fuego está hirviendo.

11. Tapar y cocinar a fuego lento durante una hora y media.

12. Después de guisarlo, ponerlo en un recipiente y dejar reposar. Una vez frío, colocar en el frigorífico.

13. Cortar al comer.

Consejos

1. Añade piel de cerdo para aumentar el sabor.

2. No pongas demasiados dientes, solo uno.