¿Cómo comer caldo fino de Hericium erinaceus?

Magro de cerdo

500g

Hericium erinaceus

100g

Condimentos

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Ñame

10g

Wolfberry

10g

Astrágalo

10g

Azufaifo

100g

Energía

Cantidad adecuada

Sal refinada

Cantidad adecuada

Pasos

1. Preparar los ingredientes: carne de cerdo, ñame y astrágalo.

2. Azufaifa, jengibre y baya de goji.

3. Remojar el hericium previamente en agua caliente y luego limpiarlo.

4. La carne de cerdo está demasiado fría en el agua. Lavar la espuma y cortar en trozos pequeños.

5. Agregue agua a una cazuela y deje hervir. Agregue la carne de cerdo, el ñame, el jengibre, el Hericium erinaceus, el astrágalo y la azufaifa.

6. Después de una hora, añade la baya de goji. Simplemente cocínelo por otros dos minutos.

7. Sazone con sal y en el bol. Disfrútala. El mío es original, sin glutamato monosódico.