Cómo cocinar brócoli

Ingredientes principales: 1 brócoli, 20 gramos de sal, 10 gramos de azúcar, cantidad adecuada de salsa de ostras, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de aceite vegetal, cantidad adecuada de jengibre picado y cantidad adecuada de cantidad de ajo picado.

1. Hervir agua y añadir aceite vegetal, sal y azúcar.

2. Lava y corta el brócoli y viértelo en la olla. Cocine durante unos 2 minutos, hasta que esté bien cocido.

3. Vierte el brócoli cocido en el agua hervida fría y cocina por un rato.

4. Ponlo en un plato y reserva.

5. Prepara la salsa con salsa de ostras, salsa de soja ligera y agua tibia y reserva.

6. Vierta el aceite vegetal en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue el ajo y el jengibre picados y saltee hasta que estén fragantes.

7. Vierta la salsa de ostras.

8. Vierte el jugo sobre el brócoli y listo.