¿Qué verduras se pueden comer para la gota? ¿Qué deben comer las personas con gota?

1. Las patatas son alimentos alcalinos, básicamente no contienen purinas, y además contienen una gran cantidad de vitamina C y sales ricas en potasio, que pueden alcalinizar la orina y tener un efecto diurético.

2. Las batatas básicamente no contienen purinas, por lo que las personas con gota son aptas para alimentos alternativos y deben comer con más frecuencia.

3. La calabaza es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y es un alimento alcalino. "Southern Yunnan Materia Medica" registra: "La calabaza desbloquea los meridianos y facilita la micción, por lo que las personas con gota crónica pueden comer calabaza". Además, la calabaza es una dieta baja en calorías, más adecuada para pacientes obesos con gota.

4. El melón de invierno es de naturaleza fresca y de sabor dulce, lo que es bueno para la diuresis. El "Compendio de Materia Médica para rejuvenecer la juventud" también dice que puede "eliminar la humedad y disipar el viento". No solo eso, el melón de invierno contiene mucha agua y ricos nutrientes, especialmente vitamina C. Para las personas con niveles altos de ácido úrico, puede promover la excreción de ácido úrico, por lo que los pacientes con gota pueden comerlo con frecuencia.

5. Apio El apio es rico en proteínas, carbohidratos, caroteno, vitamina B, calcio, fósforo, hierro, sodio, etc. , al mismo tiempo, tiene los efectos de calmar el hígado y eliminar el calor, disipar el viento y la diuresis, eliminar la irritabilidad y la hinchazón, enfriar la sangre y detener el sangrado, desintoxicar los pulmones, fortalecer el estómago y activar la circulación sanguínea, limpiar los intestinos. y laxante, humedeciendo los pulmones y aliviando la tos, bajando la presión arterial, fortaleciendo el cerebro y calmando los nervios.