¿Cómo combinar repollo y huevos en empanadillas?

Preparar envoltorios de bola de masa. Lavar la col y blanquearla en una olla, luego escurrirla en agua fría y reservar.

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Coge una cantidad adecuada de huevos y bátelos. Agrega aceite a la olla. Cuando el aceite esté picante, agregue los huevos y sofría, luego agregue una cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico.

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Cortamos la col recién preparada en polvo fino y cortamos la cebolla en trozos pequeños. Luego ponlo en un bol.

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Mezcla la col china picada, la cebolla y los huevos, añade el aceite vegetal, el aceite de sésamo, la sal, el glutamato monosódico y la pimienta y revuelve uniformemente. (También puedes mezclar otros condimentos según tu gusto).

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El siguiente paso es hacer bolas de masa. Simplemente envuelva el relleno recién preparado de manera uniforme en cada masa. Luego, coge una olla y hierve el agua. Cuando el agua de las bolas de masa hierva, puedes sacarlas.

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Ya salió del horno una deliciosa bola de masa rellena de verduras con clara de huevo~ Puedes compartirla con tus familiares y amigos~

Consejos especiales

Albóndigas, no las cocines demasiado. ¡Hacer sopa es fácil!