¿Cómo hacer polenta?

La papilla de harina de maíz es rica en nutrientes y de sabor dulce. Hay muchas formas de preparar gachas de harina de maíz. Los siguientes son los pasos para hacer gachas de harina de maíz:

El primer paso es verter una cantidad adecuada de agua purificada en la olla y llevar a ebullición.

Paso 2: Al hervir agua, echamos en el bol una cantidad adecuada de harina de maíz.

El tercer paso es verter una cantidad adecuada de agua purificada en la harina de maíz y remover uniformemente.

El cuarto paso es esperar a que hierva el agua de la olla y luego verter la harina de maíz revuelta uniformemente en la olla.

Paso 5: Continuar revolviendo durante unos 15 minutos. Primero hierva y luego reduzca a fuego medio hasta que esté bien cocido.

Paso 6: La sencilla y deliciosa papilla está lista. Ahora añade las verduras y ya podrás disfrutar de una buena comida.

Aquí tienes otra forma de hacer polenta.

1. Agrega agua (aproximadamente la mitad de la olla) a ebullición.

2. Vierte medio tazón de harina de maíz en un tazón grande y enjuágalo con agua tres veces;

3. Agrega la harina de maíz sin agua a un tazón grande de harina de maíz, revuélvela hasta obtener la papilla con una cuchara grande, ponla en la olla y revuelve rápidamente, agrega toda la harina de maíz a la olla varios. veces;

4. Después de que el agua vuelva a hervir, cocine a fuego lento, agregue media cucharada de fideos alcalinos comestibles o álcali granulado y continúe cocinando a fuego lento durante 15 minutos.