¿Cómo abrir ostras?

Los pasos para abrir las ostras son los siguientes:

Materiales: varias ostras, un cuchillo especial y un destornillador.

1. Echemos un vistazo a las ostras que acabamos de pescar. Parece difícil abrirlos. Lo mismo ocurre al intentarlo con las manos. Es difícil abrirlos.

2. En este momento, necesitas un cuchillo especial. No debe ser afilado, pero sí más grueso. Si es demasiado fino, se romperá fácilmente y será necesario cierta fuerza para cortar. la ostra. Encuentra un pequeño espacio e inserta el cuchillo.

3. Gira la hoja en el sentido de las agujas del reloj con fuerza, de modo que la hoja y el dorso del cuchillo ejerzan fuerza sobre las conchas superior e inferior de la ostra al mismo tiempo. Se abre fácilmente.

4. Mira las ostras abiertas, tienen una pinta muy tentadora.

5. Si no tienes un cuchillo adecuado, puedes utilizar un destornillador, pero es un inconveniente. Es difícil operar sin un cuchillo.