Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es la diferencia entre cal viva y cal hidratada? ¿Para qué se utiliza y cuáles son sus ingredientes?

¿Cuál es la diferencia entre cal viva y cal hidratada? ¿Para qué se utiliza y cuáles son sus ingredientes?

La cal se puede dividir en cal viva y cal hidratada. El componente principal de la cal viva es el óxido de calcio (CaO) y el sólido blanco es resistente al fuego y difícil de tolerar. Se obtiene calcinando piedra caliza con alto contenido (CaO) en un horno de cal ventilado a más de 900°C. Es absorbente de agua y puede usarse como desecante. Se usa comúnmente entre los chinos para evitar que los desechos recuperen la humedad. Reacciona con el agua (y al mismo tiempo libera mucho calor), o absorbe la humedad del aire húmedo, es decir, la cal hidratada [hidróxido de calcio Ca (OH) 2], también conocida como "cal apagada". La cal hidratada se disuelve 1,56 gramos en un litro de agua (20°C). Su solución se llama "agua de cal", que es alcalina y absorbe el dióxido de carbono del aire para formar la precipitación de carbonato de calcio. La fórmula química de la cal viva: CaO Óxido de calcio La fórmula química de la cal apagada: Ca(OH)2 Hidróxido de calcio CaO+H2O==Ca(OH)2 Cuando se agrega agua, la reacción liberará mucho calor. contienen calcio, sus propiedades químicas son diferentes Según esta fórmula de reacción química, se puede escribir de la siguiente manera: la cal viva se convierte en cal apagada al agregarle agua.