¿Cómo hornear batatas en el horno?

Útiles de preparación: 12 batatas pequeñas, horno.

1. Escoge una batata pequeña y delgada y déjala en remojo.

2. Lavar los boniatos y escurrirlos.

3. Limpia las batatas y colócalas uniformemente en la bandeja para hornear.

4. Precalienta los tubos superior e inferior del horno a 200 grados durante 7 minutos. El tiempo de precalentamiento para cada horno es diferente. Cuando se precalienta el horno, el tubo calefactor se vuelve rojo y luego negro hasta alcanzar la temperatura.

5. Hornea los boniatos en el horno durante 20 minutos.

6. Hornear durante 20 minutos, luego sacar los boniatos, darles la vuelta y hornear durante otros 20 minutos.

7. Estas batatas delgadas se pueden asar juntas a 200 grados durante 40 minutos. Saca los boniatos y presiónalos suavemente con las manos. Las batatas son suaves. Las batatas grandes tardan aproximadamente una hora en hornearse.

8. Abre suavemente la piel del boniato. Queda muy rico. Tiene un sabor muy suave y dulce.