¿Cuáles son algunas formas de comer piel de cerdo?

1. Corta la piel de cerdo fresca en trozos pequeños, ponla en una olla grande, agrega agua durante cinco minutos y sácala. 2. Usa un cuchillo para quitar la grasa de la piel de cerdo; , y use una pinza para sacar el pelo de cerdo; 3. Ponga la piel de cerdo procesada en la olla de sopa, agregue la bolsa de adobo y agregue el jengibre 4. Deje hervir a fuego alto y vierta una cantidad adecuada; de cocinar vino y salsa de soja. Si falta agua, agregue un poco de agua caliente. 5. Cocine a fuego lento durante 1 hora, luego cocine a fuego lento por un rato, finalmente retire y escurra.

Piel de cerdo asada

1. Lavar la piel de cerdo y cortarla en tiras 2. Poner agua en la olla, remojar la piel de cerdo, añadir anís estrellado, hinojo y jengibre; llevar a ebullición; 3. Cocer hasta que esté crujiente, sacar y dejar enfriar, luego aplicar salsa de soja y miel 4. Cortar la piel de cerdo en trozos y ponerla en la parrilla;

Jalea de piel de cerdo

1. Lavar la piel de cerdo, hervirla en agua durante 5 minutos y sacarla 2. Quitar el pelo de cerdo, raspar el aceite y; córtelo en tiras finas 3. Agregue agua a la olla y cocine los granos de pimienta, la sal, la salsa de soya clara, la salsa de soya oscura, el jengibre, la cebolla verde y la piel de cerdo juntos. 4. Deje hervir a fuego alto, luego reduzca a fuego lento; calentar durante 1 hora; 5. Finalmente retirar los ingredientes auxiliares y verter la piel del cerdo y el jugo. Ponerlo en un recipiente y agregar algunos pepinos, maíz, maní, etc. Si lo desea; 6. Ponlo en el frigorífico y córtalo en trozos después de que se solidifique.

Trozos de cerdo fríos

1. Raspar la piel del cerdo, agregar agua a una olla y cocinar hasta que esté crujiente 2. Sácalo y remójalo en agua fría inmediatamente; la grasa y cortar en trozos Cortar en tiras muy finas 4. Preparar la cebolla rayada, el vinagre, la sal, el aceite de chile, el aceite de sésamo, el azúcar, el pimiento morrón en tiras y el cilantro en tiras, mezclar bien.

Piel de cerdo frita

1. Cortar la piel de cerdo en tiras largas, lavar, hervir y raspar la grasa con un cuchillo. 2. Ensartar la piel de cerdo con una cuerda; cuélgalo Seco en un lugar ventilado durante aproximadamente una semana hasta que no haya humedad en la mano y puedas romperlo 3. Prepara una olla, agrega aceite de cocina, fríe la piel de cerdo, quita las burbujas y deja enfriar 4; Recalentar la cacerola de aceite y cocinar nuevamente. Freír para que los chicharrones se expandan y se conviertan en chicharrones fritos.

Chicharrones marinados

1. Lavar los chicharrones, quitarles la grasa con un cuchillo y quitarles los pelos. 2. Poner los condimentos en la olla y cocinar los chicharrones; cortezas de cerdo sacarlo y ponerlo en un recipiente para que se enfríe; 3. Preparar otra olla, ponerle un poco de agua, agregar el anís estrellado, los granos de pimienta de Sichuan y los chiles secos 4. Hervir el agua, apagar el fuego, y agrega un poco de sal, azúcar y vinagre al gusto 5. Agrega el agua condimentada. Ponlo en el cajón para verduras y vierte los pimientos encurtidos. 6. Corta la piel de cerdo en tiras y remójala en el agua de pimientos encurtidos durante una noche;

Rollitos de piel de cerdo

1. Lavar la piel de cerdo, blanquearla en agua, sacarla y enrollarla bien fuerte 2. Amarrarla con un hilo y echarla al guiso; sopa. Básicamente es un paquete de salsa, un trozo de cebolla de verdeo, una cucharada de vino de cocción y un poco de salsa de soja 3. Hervir, agregar un poco de azúcar, cocinar hasta pinchar con palillos, sacar y poner en un recipiente; 4. Sácalo después de la refrigeración y córtalo en rodajas finas.

Jalea de colores

1. Lavar la piel del cerdo y hervirla en agua hasta que esté blanda para eliminar el aceite y los pelos residuales. 2. Cortar la piel del cerdo en tiras y congelarlas por separado; 3. Tomar una pequeña cantidad. Poner la piel de cerdo en un procesador de alimentos y batir hasta formar una pasta. 4. Vierta y déjela enfriar, divídala en tres partes y póngala en un bol; las hojas de espinaca líquidas y cocidas en un procesador de alimentos y tritúrelas con un colador en un bol 6. Si lo desea, también puede romper otra gelatina y las zanahorias cocidas y colarlas en un bol; el líquido de espinacas en el líquido de gelatina blanca y luego viértalo en el líquido de gelatina blanca después de solidificarse. 8. Se pueden cortar dos o tres capas de color en trozos y mezclar con condimentos;