Receta, como hacer boniatos guisados al Wogua, receta casera de boniatos guisados al Wogua.
Calabaza
723g
Boniato
238g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Soja
Una cantidad adecuada
Salsa de ostras
Una cantidad adecuada
Fideos con pimienta
Una cantidad adecuada
Pasos
1 Preparar los ingredientes necesarios. Wogua es relativamente grande, la mitad es suficiente.
2. Lavar la sandía y sacarle la pulpa y las semillas.
3. Cortar la calabaza en trozos pequeños y enrollarlos.
4. Pelar y lavar los boniatos.
5. Cortar los boniatos en trozos pequeños.
6. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla y llevar a ebullición.
7. Una vez hervido el aceite, añadir los trozos de melón. Salteado.
8. Añade la cantidad adecuada de fideos con pimienta y revuelve uniformemente.
9. Añade los dados de boniato y sofríe.
10. Vierta la cantidad adecuada de salsa de soja y revuelva uniformemente.
11. Vierta agua limpia.
12. Vierta la cantidad adecuada de salsa de ostras, tape la olla y cocine a fuego alto.
13. Cuando la sopa esté casi seca, añadir la cantidad adecuada de sal y cocinar a fuego lento.
14. Cuando la sopa esté seca y los boniatos y melones cubiertos, ya puedes sacarla de la olla.