Restaurante de desayunos con sopa de tomate

Cuando hace frío, también es una costumbre preparar el desayuno a tus hijos o hacerlo todos los días. Desayunar en climas fríos tiende a enfriarse rápidamente, y los alimentos crudos y fríos pueden irritar fácilmente el estómago y los intestinos, lo que hace que sea más difícil de digerir para los niños con bazo y estómago débiles. Por eso prefiero prepararles un desayuno caliente a mis hijos cuando hace frío, como fideos, bollos calientes, gachas calientes, etc. , pero muchas madres dicen que comerlos en el desayuno todos los días no es nada nuevo. Para estimular el entusiasmo y el apetito de los niños por el desayuno temprano en la mañana, las madres todavía tienen que trabajar duro.

Tomemos como ejemplo las empanadillas más sencillas. Las albóndigas se pueden cocinar al vapor, freír y hornear. A veces, para evitar problemas, realmente no hay nada que preparar para el desayuno, así que simplemente cocina bolas de masa. El relleno de carne de las albóndigas también se puede preparar con antelación según el gusto y las preferencias del niño. Las albóndigas también se pueden cocinar de diversas formas. Por ejemplo, la receta que les compartí hoy preparó este desayuno. El niño se comió 12 de una vez. La bola de masa no es grande, pero su valor nutritivo se duplica. Parecía estar bien y tenía mucho apetito. ¡Intentémoslo juntos!

Ingredientes: 1 tomate, cantidad adecuada de agua, 8 gambas frescas, cantidad adecuada de verduras mixtas (judías verdes, zanahorias, granos de maíz), 1 bolsa de empanadillas infantiles (unas 12), un poco de sal.

Ejercicio:

1. Preparar los ingredientes. Las verduras de colores se pueden pelar con antelación y guardar en el frigorífico. Las verduras de colores brillantes pueden ayudar a abrir el apetito y son ricas en vitaminas y nutrientes. Retire los intestinos y los hilos de los camarones y límpielos.

2 Para que la base de la sopa de tomate tenga mejor sabor, primero haz una cruz sobre el tomate, escaldalo con agua caliente, espera 1 minuto, la piel del tomate se puede quitar fácilmente. , está muy limpio .

3. Pelar los tomates y cortarlos en cubos.

4. Prepara un exprimidor, pon los tomates cortados en el exprimidor y simplemente haz jugo de tomate.

5. Prepara una olla de leche con buena conductividad térmica, capacidad adecuada y calentamiento rápido para el desayuno. Vierta la sopa de tomate preparada en la olla de leche, hierva a fuego lento, luego ponga las bolas de masa preparadas en la olla y cocine por 2 minutos.

6. Vierta las partículas vegetales de colores preparadas en la olla de leche y cocine a fuego lento durante 1 minuto.

7. Las empanadillas están bien cocidas y el jugo de tomate de la olla queda muy espeso. En este momento, vierte los camarones preparados en la olla. Debido a que los camarones son fáciles de cocinar, cocinarlos durante 1 minuto los dejará cocidos y tiernos. Finalmente agrega un poco de sal al gusto.

Las verduras rojas, amarillas y verdes con sopa de tomate rojo son ricas en nutrientes. Este es un alimento común en las albóndigas. Puedes hacer bolas de masa o ir al supermercado y comprarlas tú mismo. Domina los pasos y combinaciones para hacer este plato de empanadillas más apetecible y nutritivo. Es más, no lleva mucho tiempo prepararlo para el desayuno. ¡Probar!