¿Qué es mejor comer carne de perro guisada?
Ingredientes: 250 gramos de carne de perro.
Accesorios: 15g de frambuesas (secas), 6g de piel de mandarina, 15g de Morinda officinalis.
Condimento: 15 g de jengibre, 10 g de vino de cocina, 10 g de salsa de soja, 1 g de glutamato monosódico, 3 g de sal, 25 g de aceite vegetal.
Pasos de elaboración
1. Lavar primero la carne de perro y cortarla en trozos para su posterior uso.
2.Añadir a la olla una cantidad adecuada de aceite vegetal, calentar al 60%, añadir la carne de perro y sofreír, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar un rato.
3. Añade las frambuesas, la Morinda officinalis, la piel de mandarina y el jengibre y guisa la carne del perro a fuego lento hasta que esté cocida.
4. Agregue la salsa de soja, el vino de cocción, la sal y el glutamato monosódico y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Introducción a los platos de carne de perro guisada:
1. La carne de perro guisada tiene los efectos de calentar los riñones, dispersar el frío, reponer el qi y reponer el qi, y es adecuada para pacientes con próstata. hipertrofia debido a la deficiencia de yang del riñón. Repone el qi y la sangre, fortalece el yang, fortalece la cintura y los riñones y es una receta para las enfermedades de la próstata. Sabor: Original. Técnica: Guiso original
2. Se utiliza para la impotencia causada por la deficiencia de yang del bazo y el riñón. Calentador y dispersante del frío, usado para sabañones. Las rodajas de acónito cocidas pueden disipar el frío y aliviar el dolor, expulsar el frío y eliminar la humedad; el jengibre cocido a fuego lento es de naturaleza picante y caliente, calienta y disipa el frío, y la carne de perro que disipa el viento tiene un sabor salado y una naturaleza cálida, y tiene un efecto cálido y cálido; efecto tónico. No apto para comer juntos: los frijoles mungo pueden provocar intoxicación; evite el ajo; evite la carne de perro y la sangre de perro; evite beber té después de comer carne de perro;
La carne de perro no se debe consumir en verano, y no es aconsejable comer demasiada de una sola vez. Cualquiera que sufra tos, resfriado, fiebre, diarrea, deficiencia de yin y fuego excesivo no debe comerlo. Evite comer carne de perro a medio cocer para prevenir infecciones por parásitos y evite comer carne de perro rabioso. Los pacientes cerebrovasculares generalmente se acompañan de arteriosclerosis e hipertensión. La carne de perro es picante y nutritiva. Comerla aumentará la presión arterial e incluso provocará la rotura de los vasos sanguíneos cerebrales y el sangrado. Por tanto, los pacientes con enfermedad cerebrovascular no deben comer carne de perro. Las personas que acaban de recuperarse de una enfermedad grave no deben consumirlo.