¿Cuáles son las principales aplicaciones de la nariz y la lengua electrónicas en la industria alimentaria?

1. La nariz electrónica se puede utilizar para detectar si varios aceites comestibles se han deteriorado, detectar la frescura de pescado, carne, verduras, frutas, etc., detectar la madurez de frutas y verduras, y también puede usarse para detectar si varios aceites comestibles se han deteriorado. se puede utilizar para detectar defectos durante el almacenamiento y procesamiento del grano.

2. La lengua electrónica se puede utilizar para detectar la calidad de las bebidas y distinguir de forma rápida y en tiempo real diferentes tipos y variedades de bebidas.

3. Se puede utilizar la combinación de nariz electrónica y lengua electrónica. Es muy útil en la identificación de vinos, especialmente en la identificación de marcas, detección de olores, desarrollo de nuevos productos, inspección de materias primas, identificación de la calidad del vino destilado y gestión del proceso de elaboración del vino. escucha.

El contenido de este artículo proviene de: "Tecnología práctica de cría de animales medicinales" de China Agriculture Press