Descripción de la apariencia de la flor de la pasión
2. La forma es ovalada y la piel gruesa, por lo que generalmente hay que cortarla con un cuchillo.
3. La cáscara del maracuyá no tiene pelos y es de color verde cuando está inmadura. A medida que crece, el color cambia y el tercero se vuelve violeta.
La maracuyá es una enredadera herbácea de los géneros Passiflora y Passiflora. Distribuida en las Antillas Mayores y Antillas Menores, está ampliamente plantada en zonas tropicales y subtropicales.
La maracuyá se cultiva en China, Guangdong, Hainan, Fujian, Yunnan y la provincia de Taiwán, y en ocasiones se produce en valles y selvas a una altitud de 180-1900 metros. Las frutas se pueden comer crudas o utilizarse como verdura y pienso.
La pasiflora crece mejor cuando la precipitación anual es de 1500-2000 mm y está distribuida uniformemente. La maracuyá prefiere la luz solar plena para promover el crecimiento y la acumulación de nutrientes en ramas y enredaderas.