Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo limpiar alimentos frescos? Tenga cuidado ya que estos alimentos se ensuciarán cada vez más.

¿Cómo limpiar alimentos frescos? Tenga cuidado ya que estos alimentos se ensuciarán cada vez más.

1. Cómo lavar la carne de cerdo Después de comprar carne de cerdo, a la gente le disgustará el olor a pescado de la carne de cerdo y pensará que hay mucha suciedad en la superficie de la carne de cerdo, por lo que siempre la ponen en el grifo y la lavan inmediatamente después. comprándolo en casa. Sin embargo, la carne de cerdo contiene mucha grasa. Si enjuaga directamente con agua, es fácil hacer que la grasa flote en la superficie del agua y luego es fácil manchar el recipiente después de verter el agua. Por tanto, la forma correcta de limpiar la carne de cerdo es dejar el agua de arroz, remojar la carne de cerdo directamente en el agua de arroz durante unos minutos y luego enjuagarla con agua limpia, la suciedad se eliminará fácilmente.

2. Cómo limpiar el hígado de cerdo, el corazón de cerdo, los intestinos de cerdo y otros alimentos tendrán un fuerte olor a pescado, especialmente los intestinos de cerdo. Incluso si lo enjuagas directamente con agua, todavía no hay forma de eliminar este olor desagradable. Por tanto, la forma correcta es enjuagar estos ingredientes primero con agua y luego escurrirlos, luego pasarlos por harina y enjuagarlos nuevamente.

3 Cómo limpiar el pescado Incluso el pescado fresco tendrá un olor desagradable. Limpiar con agua solo puede limpiar la sangre sucia en la superficie, pero no puede eliminar el olor a pescado. Por lo tanto, se recomienda poner el pescado en agua limpia, luego verter vinagre, esperar 60 minutos, sacar el pescado, quitarle las escamas y enjuagarlo, o directamente frotarlo con agua de arroz, que también puede quitar el pescado. oler.

4 Cómo limpiar los champiñones Creo que a muchas personas les resultará especialmente difícil limpiar los champiñones, por lo que el método de limpieza correcto es remojarlos en agua tibia durante unos 60 minutos y luego revolverlos en el sentido de las agujas del reloj durante 10 minutos para abrirlos. las "branquias" de las setas dejar caer la arena, especialmente de las setas secas. Asegúrate de esperar hasta que los champiñones estén remojados en suficiente agua antes de sacarlos y lavarlos con agua limpia.