¿Por qué cada vez es más difícil trabajar en el sector de la restauración?
Hoy en día, la gente prefiere cocinar en casa en lugar de comer fuera. Debido a su rápido desarrollo, puedes comprar verduras frescas todos los días, así como electrodomésticos. También es rápido cocinarlo usted mismo, por lo que mucha gente no quiere salir a comer. Comer en casa también es una vida feliz en la que la familia conversa alrededor de la mesa del comedor. Esta es también la vida que llevan los chinos.
2. Estrechamente relacionado con el desarrollo del propio sector de la restauración. Lo que pasa es que ahora el sector de la restauración está en auge y mucha gente quiere desarrollarse en este ámbito, lo que conduce al mismo fenómeno. Hay muchos lugares para comer en las calles y callejones, lo que realmente aporta beneficios a los clientes.
3. También está muy relacionado con la restauración. A medida que la industria de la restauración se desarrolle cada vez más rápido, los gustos de las personas también mejorarán y sus requisitos serán cada vez mayores.
En este momento, si no hay innovación en la industria de la restauración y no se introducen cosas nuevas, la gente lo encontrará aburrido. Hoy en día, los gustos de la gente son cada vez más altos y sus necesidades alimentarias simplemente están llegando al extremo. Un poco de descuido puede provocar la insatisfacción del cliente.
4.Hoy en día, mucha gente pide comida para llevar y menos gente va a la tienda a comer. Sabemos que la comida para llevar no puede tener demasiadas cosas, por lo que los comerciantes no pueden vender más cosas. Y si los clientes vienen a la tienda, habrá muchas opciones y el consumo aumentará.
Métodos para tener éxito en la industria de la restauración:
1. Ventaja general de la combinación. Los hoteles con estrellas tienen la ventaja de contar con instalaciones completas y funciones auxiliares que deberían desarrollarse plenamente en la gestión de la restauración.
Ola para satisfacer sus diversas necesidades para atraer clientes. Al combinar catering, habitaciones para huéspedes, entretenimiento, etc. en las ventas, los hoteles con estrellas tienen grandes ventajas en los mercados de banquetes de bodas y banquetes de alta gama.
En cuanto al consumo masivo, los hoteles de estrellas también pueden estrenar uno en el lobby.
Algunos platos populares asequibles, junto con el elegante ambiente gastronómico y los servicios estándar de los hoteles con estrellas, definitivamente están disponibles.
Se han conseguido buenos beneficios económicos. ?
2. Los hoteles con estrellas distintivas a menudo no tienen características propias ni platos exclusivos en materia de restauración y, debido a su alto nivel,
el posicionamiento de precios elevados desanima a muchas personas. Hoy en día, la decoración de los hoteles de gama media y alta en Shijiazhuang es cada vez más exquisita y ya no es elegante.
En un hotel de estrellas, tiene sus propios platos y especialidades de autor.
Por ejemplo, "New Educated Youth Tribal Village" y "Baoding Guild Hall"
Los platos salen rápidamente y los precios pueden satisfacer las necesidades del consumo público. Esta es la base. para operaciones exitosas. Clásicos de la restauración en hoteles con estrellas
Solo cuando se baja el umbral, el precio es razonable y el campamento tiene sus propias características operativas, se puede ganar un lugar en la competencia.