Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Hema Xiansheng, compras de comestibles en Dingdong, compras de comestibles en Pupu y Meituan. ¿Cuál tiene más ventajas? ¿Por qué?

Hema Xiansheng, compras de comestibles en Dingdong, compras de comestibles en Pupu y Meituan. ¿Cuál tiene más ventajas? ¿Por qué?

A menudo uso Hema y Dingdong para comprar comida para estas aplicaciones. Si estas aplicaciones son mejores y más ventajosas, echemos un vistazo a su desarrollo:

1. Sr. Hema

Esta es la primera vez que las uso para realizar un pedido. mi teléfono móvil. En ese momento, todavía había una tarifa de envío de 5 yuanes, pero ahora también es gratis. La característica especial de Hema Xiansheng es que se puede entregar en su puerta en 30 minutos dentro de un radio de 3 kilómetros desde la tienda, lo cual es notable. La capacidad de entregar productos en 30 minutos reside en las capacidades centrales impulsadas por algoritmos.

Fue muy novedoso ver cuerdas de cáñamo en forma de malla colgadas con cadenas de metal en Hema Fresh Store.

Esto es parte del sistema digital de enlace completo de Hema. La cadena de suministro, las ventas y la logística de Hema son completamente digitales. Desde mercancías hasta tareas de almacén, estantería, picking, embalaje, distribución, etc. , los operadores identifican y trabajan a través de dispositivos inteligentes, lo cual es simple y eficiente, y la tasa de error es extremadamente baja. Todo el sistema se divide en recepción y recepción. Los usuarios pueden completar la clasificación y empaquetado de pedidos en 10 minutos y completar la entrega de mercancías en un radio de 3 kilómetros en 30 minutos, logrando la integración de tiendas y almacenes.

He estado usando las cajas de Ma Xiansheng durante mucho tiempo. Solo una vez se retrasó más de media hora debido a un tifón (comprensible, otras veces, se entregaron en 30 minutos).

2. Ding Dong compra comida

Compré comida con Ding Dong porque la vi en el anuncio del ascensor cuando me mudé, así que quiero probar el siguiente. Me siento bien después de usarlo. La comida de arriba es un poco más barata que esa caja de caballos frescos. Por eso lo uso más ahora.

Ding Dong no cobra gastos de envío ni gastos de envío por las compras de comestibles. También puedes enviar un pedido para comprar cebollas y que te lleguen en 30 minutos.

Los almacenes comunitarios de construcción propia prestan servicio a casi 3.000 comunidades en Shanghai. Si no está satisfecho dentro de las 24 horas, puede solicitar un reembolso.

3. Supermercado Pupu

En la actualidad, Pupu cultiva principalmente los mercados de Fuzhou y Xiamen. Hay 30 almacenes frontales que prestan servicios en el área urbana de Fuzhou, cada uno con un área de 500 a 600 metros cuadrados (o 800 a 1000 metros cuadrados) y aproximadamente 3500 SKU. El alcance del servicio de cada almacén frontal es de 1,5 kilómetros y se entrega en 30 minutos. El flete dentro de 3 yuanes alcanza los 19 yuanes de forma gratuita. El principal competidor es el supermercado Yonghui.

4. Meituan Maicai

La mayor ventaja de Meituan Maicai es su sólido equipo de entrega. Meituan Fresh Food Business Meituan Shopping ha abierto las primeras nueve estaciones de servicio fuera de línea en Shenzhen para brindar servicios de compras móviles a los residentes de la comunidad, cubriendo el distrito de Nanshan, el distrito de Luohu, el distrito de Longgang, el distrito de Longhua y el distrito de Baoan de Shenzhen. Definitivamente se desarrollará en las principales ciudades en el futuro.

Por supuesto, también hay muchas empresas de comercio electrónico de alimentos frescos, como Yonghui Supermarket, Dailuobo, Hungxianda, etc.

Resuma y compare las características de las principales empresas de comercio electrónico de alimentos frescos mencionadas anteriormente:

Hema Fresh: respaldada por Jack Ma y Alibaba, tiene recursos sólidos, Dingdong Grocery: precio y servicio Más ventajas.

Meituan Grocery: Un sólido equipo de entrega y fuerte competitividad.

Supermercado Pupu: Tiene buena reputación a nivel local, pero necesita acelerar su expansión.

Jaja, resulta que soy proveedor de estas plataformas y, a menudo, hago pedidos en estas plataformas. Dime lo que piensas.

Hema fue el primero en hacer esto a gran escala, confiando en Alibaba y realizando muchas pruebas y errores. Hema ha pasado por muchas etapas desde la categoría inicial de productos del mar hasta la expansión de todas las categorías: la introducción de productos populares al principio, la expansión de todas las categorías en línea y fuera de línea, el desarrollo cooperativo clave de productos especiales, el desarrollo de marcas gratuitas, y el desarrollo conjunto de productos populares de marcas, ahora Hema x, Hema ha continuado las ideas de desarrollo de productos populares de Alibaba y también ha utilizado la idea de cooperación transfronteriza. Actualmente, la idea es aprovechar las tiendas Costco y Sam’s Club para utilizar productos explosivos y de alta calidad.

Los productos tienen sus propias características, pero al igual que Costco y Sam's Club, hundirse en ciudades del nivel 345.678 es un problema y una dificultad.

Ding Dong y yo hemos estado cooperando en la compra de comestibles durante mucho tiempo. Ding Dong es el más persistente y dedicado a la escena de las compras de comestibles. Aunque actualmente hay un problema de tráfico en el almacén delantero, personalmente creo que Ding Dong también es el más fácil de salir de esta pista. El modelo de ganancias futuro será, por un lado, el beneficio de la diferencia de precios en la cadena de suministro de alimentos frescos y, por otro lado, puede ser el beneficio de la realización del tráfico.

Por otro lado, desde una perspectiva empresarial, Dingdong no se ha cerrado, aprovechando al máximo los recursos de la cadena de suministro en varias regiones sin restricciones ni protección, al mismo tiempo, la idea de Dingdong no es la misma; Orientación de precios más bajos, que cubrirá productos altos, medios y bajos. Desde una perspectiva empresarial, creo que ser abierto, honesto y estar dispuesto a cooperar es un sentimiento empresarial.

A mí personalmente no me gusta Pu Pu. Por un lado, la categoría es demasiado compleja, todos los jugadores son competidores y también está involucrada la compra de grupos comunitarios. Por otro lado, todos los recursos de los proveedores provienen de un pequeño círculo en Fujian y los recursos de los proveedores locales no se han utilizado en su totalidad. Este tipo de orientación del pensamiento empresarial es muy problemático. Hablé de la cooperación con una empresa de compra de alimentos frescos. Nuestro propio modelo es cooperar con una fundición para proporcionar materias primas e ingredientes. Después de visitar la fábrica, esta empresa compradora nos saltó y encontró la fábrica para el desarrollo de productos, y también quería nuestra lista de ingredientes. Al mismo tiempo, la falta de ética marcial también refleja la comprensión que la empresa tiene de los negocios y su actitud hacia los socios comerciales.

El resultado de todos los esfuerzos de Pu Puren es que ha estado deambulando por Guangshen, Fuzhou, y el mercado se ha quedado sin aliento.

Las compras de comestibles de Meituan no son el proyecto clave de Meituan, sino la optimización de Meituan.

Meituan es bueno en operaciones refinadas y construcción de sistemas de tráfico, y su cadena de suministro también se basa en la gestión de procesos. Hacer negocios con Meituan es relativamente simple, pero al mismo tiempo, la solidificación del proceso conduce a poca vitalidad, autoridad insuficiente para cada puesto y falta de espacio comercial.

Meituan ha desarrollado su propia marca como chef y casi todos los productos se procesan en fábricas. Entiendo que ser una buena plataforma se trata más de guiar y crear oportunidades de negocio, permitiendo que más personas hagan negocios juntas, entonces esta plataforma liberará más valor. El enfoque de Meituan no está en las compras de comestibles de Meituan. En el camino se implementó la estrategia de precio más bajo y se encontró un agente procesador para almacenar los productos. Personalmente no creo que sea una buena idea.

Las compras de comestibles de Meituan y Kuailu son proyectos administrados por la Sra. Wang Xing. Si observa la situación actual de Kuailu, conocerá el futuro de Meituan Grocery. Lo que Meituan quiere es eficiencia operativa y canales de tráfico, y no está dispuesto a echar raíces en esta vía ni a convertir este negocio en un proyecto rentable, por lo que la optimización de Meituan con mayor eficiencia y viscosidad es el proyecto principal.

En resumen, en el futuro, soy optimista sobre el impacto de Hema en el mercado de alta gama ocupado por Costco y Sam, optimista sobre el declive de Dingdong y optimista sobre el mercado de gama baja.

Pupu nunca se ha utilizado en el mercado de Shenzhen, no sé si existe. Ahora sólo comparto mis sentimientos con otras tres personas.

Meituan, un problema es que el área de distribución no está completamente cubierta. Mi casa está justo al lado de la entrada del metro Shangtang, lo que demuestra que no soy su cliente objetivo.

Todos los amigos que han estado en Hema y han usado la aplicación saben que la comida de Hema es cara casi todos los días, la comida en línea se agota cuando voy a comprarla, así que básicamente solo voy a Hema. Compra carnes y mariscos. Realmente me gustan sus productos japoneses, realmente frescos. Además, cada producto tendrá platos recomendados y reseñas, lo cual es muy considerado. Por último, el personal de entrega de Hema es de buena calidad, enérgico y educado, lo que les otorga puntos extra.

Ding dong, me sorprendió gratamente cuando lo usé por primera vez, porque resulta que la comida diaria es excelente y fresca. En comparación, Ding Dong tiene más platos. Sin embargo, los miembros de la tarjeta verde de Dingdong no pueden obtener muchos descuentos al mismo tiempo, por lo que las compras a largo plazo siguen siendo rentables. Además, quiero quejarme de que hay demasiados trucos en la aplicación Dingdong y no me gustan mucho, como cómo ganar puntos al recibir feeds (solo al recibirlos). Sí, tengo que quejarme del repartidor al final. Cada vez que me llama para denunciarse siempre me pide que lo escuche hablar de JD Express. .

En resumen, no puedes confiar en una sola tienda para comprar comida. Al igual que visitar un mercado de verduras, tienes que comparar precios y divertirte. Por cierto, me gustaría invitar a un invitado al Youxian Daily. De hecho, aparte de que la carne no es demasiado fresca y los platos no son demasiados, el precio diario de Youxian sigue siendo muy adecuado, apto para amigos que no cocinan mucho o que cocinan solos en casa.

Hola, los Hema, Dingdong, Pupu y Meituan que mencionaste son todos líderes en el campo de los alimentos frescos. Si no hay una ventaja absoluta, sólo puede haber una ventaja relativa. Al final, quien pueda ocupar un mercado más grande y operar por más tiempo será la marca verdaderamente ventajosa.

Podemos observar las diferencias entre estas cuatro marcas desde los siguientes aspectos:

En primer lugar, la similitud entre las cuatro principales marcas de alimentos frescos es que todas están involucradas en el mercado de alimentos frescos y todos se basan en Caracterizados por el modelo de comercio electrónico y entrega rápida. Los productos que sirven son todos frescos, incluidas verduras, mariscos y otros productos de consumo frecuente.

En segundo lugar, la diferencia entre las cuatro principales marcas de alimentos frescos es que cada marca tiene sus propias ventajas y posicionamiento únicos, que es la base de su supervivencia. Podemos ver las diferencias:

1. Desde la perspectiva de las marcas regionales

Dingdong comienza en Shanghai y Pupu comienza en Fuzhou. Ambas marcas son marcas relativamente regionales. Actualmente, Shanghai y Fuzhou son los principales campos de batalla, y luego comenzaremos a expandirnos desde la región a todo el país. En la actualidad, su campo de batalla independiente ha tenido éxito desde la expansión regional a la nacional, si pueden adaptarse al mercado y si tienen suficiente capital es una prueba para ellos.

Aunque Hema Xiansheng comenzó en Shanghai, confiando en la sólida red y la solidez financiera de Alibaba, puede extenderse rápidamente por todo el país. Meituan también depende de Meituan. Ven a comprar comida. Por lo tanto, Hema y Meituan deberían ser marcas nacionales que puedan desplegarse y luchar rápidamente en todo el país.

2. Desde la perspectiva de los principales grupos de consumidores objetivo del mercado.

Dingdong Maicai y Pupu Supermarket se basan en el modelo de organizar almacenes frontales en la comunidad, centrándose en servir el consumo de alimentos frescos de los residentes de la comunidad dentro de un radio de 3 kilómetros del área circundante. Sus verdaderos competidores son en realidad los supermercados tradicionales fuera de línea.

Hema Fresh se distribuye principalmente entre grupos de nivel medio y alto reunidos en oficinas y comunidades. Es una combinación que satisface las nuevas necesidades de los trabajadores administrativos de élite, incluido comer en el trabajo y salir del trabajo.

Las compras de alimentos de Meituan son principalmente pequeñas y medianas empresas de catering que reúnen las compras del grupo Meituan y la comida para llevar de Meituan. Debido a que la mayoría de estas empresas de catering son individuos o pequeñas cadenas con cadenas de suministro débiles, Meituan en realidad adopta un modelo de marketing de cola larga para adoptar y atender a estas empresas.

3. Desde la perspectiva del desarrollo futuro.

En la actualidad, Pupu Supermarket tiene ciertas ventajas y posición en el mercado en Fuxia. Adopta el modelo operativo de almacén comunitario y comienza a avanzar hacia Guangzhou y Shenzhen. Su ventajoso equipo y cadena de suministro se concentran principalmente en Fujian. La capacidad de abordar rápidamente las cadenas de suministro localizadas en una futura expansión nacional es un desafío. Por lo tanto, el desarrollo futuro depende de la situación del mercado en Guangdong, pero es difícil expandirse rápidamente por todo el país.

Las compras de comestibles en Dingdong son similares a las del supermercado Pupu. Aunque ha comenzado a expandirse en el extranjero, los resultados en otras regiones no son tan buenos como los de Shanghai. Replicar efectivamente la cadena de suministro que Shanghai ha desarrollado también es un desafío, y será difícil expandirla rápidamente por todo el país.

Como fuerza principal en el nuevo mercado minorista de Alibaba, el modelo de desarrollo futuro de Hema Fresh no será demasiado fijo, porque el núcleo de su exploración es el nuevo comercio minorista, no solo un mercado de alimentos frescos. Actualmente, hemos visto el nuevo modelo de negocio de la recién inaugurada marca BoxMali en Shenzhen. Por lo tanto, el desarrollo futuro de Hema seguirá centrándose en la innovación y la exploración, y todo es posible.

La ruta estratégica seguida por Meituan Maicai es obviamente diferente a las otras tres. Los verdaderos clientes de Meituan son comerciantes y tiendas, grandes y pequeñas. Esto será parte de la estrategia comercial sin fronteras de Meituan y continuará desarrollándose dentro de Meituan. El concepto ecológico de com.

Conclusión: No necesitamos determinar cuál de las cuatro marcas de alimentos frescos es más fuerte y cuál es más débil. Si siguen activos en este campo de batalla de los alimentos frescos y ocupan una determinada posición en el mercado dentro de 10 años, todos tendrán éxito. Las empresas de comercio electrónico de alimentos frescos que normalmente dependen de promociones y subsidios de repente se llenan de vitalidad, como Tiansheng Fresh, Hema Fresh, Dingdong Shopping, Suning Fresh, COFCO Womai.com, Benlife, SF Express, Pupu Supermarket, etc. epidemia, los pedidos han aumentado. Según las estadísticas, desde la víspera de Año Nuevo hasta el séptimo día de 2020, el número de transacciones de frutas y verduras frescas en miniprogramas aumentó un 149% y el número de transacciones de comercio electrónico comunitario aumentó un 322%.

Esta vez, debido al impacto de la epidemia, algunos nuevos formatos minoristas, como Hema, Dingdong, Pupu, etc., parecen apresurarse a comprar alimentos. Si los experimenta, realmente podrá notar algunas diferencias entre ellos. Hablemos de ello a grandes rasgos.

Algunas empresas de comercio electrónico, como frutas y verduras frescas, son autónomas. ¡Por ejemplo, Hema, Meituan y Dingdong!

Algunas empresas de comercio electrónico, como frutas y verduras frescas, solo funcionan como plataformas e implementan modelos de liquidación comercial.

Alimento fresco Hema. Lo que siento es que casi no hay grandes descuentos en sus platos y los precios reales son relativamente más altos que los de los mercados húmedos tradicionales.

Algunas familias, como Meituan, Dingdong, etc., tienen algunas actividades con descuento, hay relativamente muchas actividades en línea y los precios son relativamente baratos. Por ejemplo, los precios de las verduras vendidas por JD.COM son más altos que los de los mercados húmedos tradicionales y los precios son relativamente ventajosos.

En términos de tiempo de entrega, realmente aprecio a JD.COM y Meituan Shopping porque su tiempo de entrega es relativamente rápido.

En términos de frescura de los platos, Xianhema realmente parece ser más sobresaliente y la frescura es relativamente alta. Por supuesto, esta afirmación no es especialmente precisa, porque, por ejemplo, los huevos o la carne tienen precios diferentes.

Pero cada APP tiene sus propias características y no se puede generalizar. Después de todo, el comercio electrónico de alimentos frescos debe considerar muchos aspectos, como el alto inventario de alimentos frescos, la cadena de frío, la cadena de suministro, los usuarios, etc. La forma de explorar el camino más adecuado requiere un mayor desarrollo.

Qimai Data le dará la respuesta

De hecho, cada aplicación de compras tiene sus propias ventajas y características, y algunas iniciativas de productos en diferentes etapas también tendrán los impactos correspondientes, brindando a los usuarios una muy buena experiencia. Durante el Festival de Primavera y durante el estallido de la epidemia, también aparecieron a su vez varias aplicaciones de compra de comestibles. A juzgar por las clasificaciones, el desempeño de Meicai Mall sigue siendo sobresaliente.

Los datos de Qimai muestran que desde el Festival de Primavera, la tendencia de clasificación de Meicai Mall ha ido en aumento. Hasta ahora, este producto ha entrado en el top 4 de la lista de compras de la App Store (gratis), y su fuerza ha superado a otras aplicaciones de alimentos frescos como Daily Youxian y Meituan Shopping, e incluso ha superado a Pinduoduo, que sigue dominando la lista. Después de todo, satisfacer las necesidades materiales diarias es actualmente la principal prioridad de la familia.

Meicai Mall se lanzó en 2015 y se ha centrado en suministrar ingredientes de gama B. Este año surgió un nuevo virus de influenza. Para evitar la propagación de la epidemia, un gran número de usuarios se han aislado de sus familias y el panorama de las compras también ha pasado del offline al online. Con el rápido crecimiento de los pedidos en la plataforma de comercio electrónico de alimentos frescos, Meicai Mall también cambió su enfoque comercial y lanzó negocios toC para individuos y familias durante el Festival de Primavera.

Como puede ver en la aplicación, la interfaz de producto de Meicai Mall no es muy diferente de otras aplicaciones de alimentos frescos, y las categorías de alimentos como frutas, verduras, productos acuáticos y mariscos también son muy ricas. . Durante este período especial, Meicai Mall se ha convertido en líder entre muchos productos frescos, principalmente debido a la oferta y demanda estables y a los precios equilibrados.

Se puede observar que algunas empresas de comercio electrónico de alimentos frescos tienen algunos problemas, como platos incompletos y aumento de precios porque los usuarios compran grandes cantidades de ingredientes. Meicai Mall, que comenzó con usuarios de toB, tiene una fuente grande y estable de ingredientes y proveedores, y la cadena de suministro está optimizada para satisfacer la creciente demanda durante períodos especiales, mantener precios estables y ser más atractivo para los usuarios. Además, ante este tipo de pedidos individuales y familiares, Meicai Mall también ha lanzado paquetes pequeños, paquetes de regalo de verduras y menús preparados de manera oportuna para satisfacer las necesidades de los usuarios familiares.

El futuro de este tipo de cosas es incierto. Incluso si Jack Ma no hace todos los proyectos, aún puede sobrevivir, pero todos sólo ven el lado exitoso. En cuanto a estas aplicaciones, todavía están quemando dinero. ¡Veamos de quién se inyecta capital a largo plazo!

Siento que dado que cada software que se atreve a lanzarse tiene su propia personalidad única para adaptarse al mercado, su practicidad no será tan mala. Este operador de software experimenta más que los clientes. ¡La ventaja depende de cuánto apoyo financiero tenga la plataforma financiera! ¡Aún se desconoce quién sobrevivirá hasta el final!

En Fuzhou, Fujian, el Pupu que he estado usando se puede entregar en tu casa en 30 minutos. El material es bueno y no es caro, pero durante esta época hay muchos caballos de caja. Aunque hay tarifas exprés adicionales para largas distancias, es bueno hacer una reserva a las 0 en punto. Básicamente, puedes comprar lo que necesitas. Hema Seafood también es realmente bueno.

Dingdong compra comida

La última vez compré una sandía grande en Dingdong, la abrí y se rompió. Llamé a la plataforma y obtuve un reembolso directo y una sandía nueva de regalo. Creo que esta experiencia es buena.

Mi esposa dijo que Dingdong y Piaopiao son un poco más baratos y Hema es un poco más caro, pero los mariscos se empaquetan y se compran de inmediato. Meituan nunca compra alimentos.

Coordinados en Shenzhen, a menudo utilizamos estas plataformas además de otras plataformas como Meituan para comprar alimentos, especialmente durante la epidemia de este año. Los siguientes son algunos de nuestros sentimientos sobre el uso de estas plataformas:

Hema Fresh Hema es propiedad de Alibaba y los productos de Hema son muy limpios, pero si hay un mercado de verduras o un supermercado cerca de su casa, Hema es muy buena en alimentos frescos. La competitividad no es fuerte, principalmente debido al alto precio.

Pero el marisco está buenísimo. El mercado de productos del mar es escaso, pero Hema no. El mercado de mariscos se llenará de agua y el revestimiento también se llenará de agua. Hema te dará un poco de agua para limpiar la bolsa al pesar.

Las ostras de Hema están bastante buenas. Normalmente lo compro todas las semanas. Una caja de unas 20 ostras cuesta 30 yuanes y son muy frescas.

Dingdong compra verduras. Dingdong proporciona principalmente verduras, productos de soja, frutas, carne, huevos, productos acuáticos, mariscos, fideos de arroz, cereales y aceites, snacks, etc. No hay umbrales de entrega ni tarifas de entrega en la plataforma.

Ding Dong estaba estacionado en áreas residenciales para promociones en ese momento, y las actividades eran relativamente intensivas. Regaló muchos cupones y los usó con frecuencia. También hay ventas flash todos los días.

Los supermercados ofrecen envío gratuito por compras superiores a 19 yuanes. Lo que suelo comprar son algunos huevos y frutas. Aunque el precio no es necesariamente más barato que el de los supermercados normales, la ventaja es que es conveniente y todos son frescos y sin baches.

De hecho, Shenzhen también tiene plataformas fuera de línea como Qian Auntie y Tiantian Xian, que son bastante buenas. Especialmente tía Qian, la carne estará a la venta todas las noches.

Resumiendo: cada plataforma tiene su propio posicionamiento. Si compra mariscos, se recomienda comparar Hema, cereales y aceite, condimentos Dingdong y Pupu. La velocidad de entrega es casi la misma, básicamente en media hora, y se puede especificar el tiempo.