¿Qué es mejor entre la olla interior de acero inoxidable y la olla interior revestida de la arrocera?

Cada uno tiene sus propias ventajas y desventajas.

La olla interior de acero inoxidable tiene buena resistencia al calor y a la corrosión, no se oxida fácilmente, es fácil de limpiar y tiene una larga vida útil. Puede calentar el arroz de manera uniforme y tener mejor sabor. La olla interior recubierta generalmente está recubierta con una capa antiadherente en la olla interior de aluminio, que es fácil de limpiar y puede evitar eficazmente que el arroz se pegue al fondo de la olla. Sin embargo, una vez que el revestimiento se daña, el revestimiento de aluminio quedará expuesto, lo que tendrá cierto impacto en la salud humana después de un uso prolongado.