Cómo hacer corazón de cerdo para bebé de 1 año
Cómo hacer papilla de corazón de cerdo para bebés: Gachas de corazón de cerdo sencillas
Ingredientes: tallo de arroz, corazón de cerdo, aceite, vino de cocina, jengibre picado, cebolla verde picada, sal, glutamato monosódico .
Ejercicio:
1. Lavar el arroz japónica, remojarlo en agua fría durante media hora, sacarlo y escurrirlo.
2. Lavar el corazón de cerdo, cortarlo por la mitad, luego cortarlo en rodajas, ponerlo en un bol, añadir el vino de cocción, el jengibre picado y la cebolla de verdeo picada para marinar.
3. Agrega unos 1000 ml de agua fría a la olla, agrega el arroz japónica, lleva a ebullición a fuego alto, agrega la manteca de cerdo y el corazón de cerdo, revuelve unas cuantas veces y cocina a fuego lento.
4. Una vez que la papilla esté lista, agregue sal y glutamato monosódico, mezcle bien y cocine a fuego lento durante un rato antes de comer.
Consejos:
1. A partir de los ocho meses, el bebé puede añadir una cantidad adecuada de menudencias, es decir, puede comer papilla de corazón de cerdo.
2. Si el bebé tiene menos de 1 año y medio, picar el corazón de cerdo en puré y cocinar papilla para el bebé.
¿Cómo hacer papilla de corazón de cerdo para bebés?
Cómo hacer papilla de corazón de cerdo para bebés: papilla de corazón de cerdo con semillas de loto
Ingredientes: 100 g de arroz normal, 1 corazón de cerdo, 60 g de semillas de loto, 10 g de carne redonda, 1 jengibre, un pequeña cantidad de hongo ostra, glutamato monosódico, sal, aceite de cocina.
Ejercicio:
1. Cortar el corazón de cerdo y remojarlo en agua para quitar las manchas de sangre.
2. Poner el arroz, las semillas de loto y la carne redonda en una olla con agua hirviendo y cocinar hasta que se forme la papilla. Agrega los champiñones enoki y las rodajas de jengibre y cocina por 5 minutos, luego agrega el corazón de cerdo y continúa cocinando.
3. Finalmente sazone con sal y glutamato monosódico antes de cocinar.
Cómo hacer papilla de corazón de cerdo para bebés: dátiles rojos, papilla de corazón de cerdo y carne magra
Ingredientes: medio corazón de cerdo, 150g de carne magra, cantidad adecuada de dátiles rojos, cantidad adecuada de arroz, cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de pimienta blanca, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de cebolla verde.
Práctica:
1. Primero lavar el corazón y la carne magra, cortarlo en trozos y luego picar el jengibre; salsa de soja y aceite y mezclar bien. (Puedes utilizar un poco de maicena para marinarlo, lo que hará que quede más suave).
2 Lavar los dátiles rojos, remojarlos en agua un rato, luego retirarlos y reservar.
3. Lavar el arroz, ponerlo en la olla, añadir la cantidad adecuada de agua y empezar a cocinar a fuego medio. Después de que el agua hierva, agregue los dátiles rojos lavados y ponga a fuego lento durante 10 a 15 minutos.
4. A continuación añadir el corazón de cerdo adobado y la carne magra, sacar y cocinar unos minutos.
5.Por último, añadir una cantidad adecuada de sal, salsa de soja, pescado y espolvorear con cebolla verde picada. Lo mejor es añadir pimienta blanca sola al servir.
Consejos:
1. El corazón de cerdo debe lavarse limpio, basta con enjuagarlo con agua varias veces.
2. Al marinar algo, debes agregar el aceite al final, porque si agregas el aceite primero, el aceite se aislará y el sabor no se encurte tan fácilmente. Si hay maicena, envuélvela. en eso. No puedo soportarlo más.
¿Cómo hacer papilla de corazón de cerdo para bebés?
Cómo hacer papilla de corazón de cerdo para bebés: papilla de vieiras y corazón de cerdo fresco
Ingredientes: 200 gramos de huesos, 80 gramos de corazón de cerdo, 1 chipirón fresco, 250 gramos de Noreste arroz, 2 vieiras grandes, 1 cilantro, un poco de cilantro, un poco de verduras de invierno, una cucharadita de aceite de ajo cocido, jengibre rallado y la cantidad adecuada de pimienta.
Ejercicio:
1. Lavar y triturar las vieiras; lavar y trocear el corazón de cerdo; lavar y trocear los calamares y cortar en gajos el cilantro y el apio;
2. Lavar y escaldar los huesos, ponerlos en una cazuela, añadir agua y hacer sopa con las vieiras y el jengibre rallado.
3. Hasta que la sopa se ponga blanca, lavar el arroz y cocinarlo junto, añadiendo algunas verduras de invierno.
4. Cuando el arroz esté medio cocido añadir el corazón de cerdo y poner los calamares en la olla y cocinar.
5. Cocine el corazón de cerdo y los calamares, agregue sal y esencia de pollo al gusto, luego ponga en la cazuela el aceite de ajo cocido, el cilantro, el apio y la pimienta, mezcle bien, apague el fuego y sirva.