¿Por qué no se calienta la olla en caja?
Cuando un amigo se comió una olla caliente autocalentable en caja, descubrió que la olla caliente había estado cocinada en la bolsa calefactora durante mucho tiempo pero no estaba cocida en absoluto. Puede haber las siguientes razones por las que la olla caliente en caja no se puede calentar:
1 El método de preparación es incorrecto, se agrega demasiada agua o se agrega muy poca agua y la reacción es incompleta.
2. Hay un problema de calidad con el paquete calefactor. Algunos paquetes calefactores están dañados pero no se descubren a tiempo. Después de todo, los ingredientes activos del interior son normales. En este caso, puede comunicarse con el comerciante para obtener un reemplazo.
Si realmente no puedes, puedes hervir una olla con agua y poner los ingredientes a cocinar, pero las personas que comen estofado que se calienta solo son demasiado perezosas para cocinar estofado. ¿No es esto más problemático? Por lo tanto, se recomienda comprar una olla caliente autocalentable de una gran marca con un gran volumen de ventas para evitar la situación embarazosa de comprar una olla caliente autocalentable de baja calidad que no se puede calentar.
2. Los principales componentes y funciones del paquete calefactor portátil autocalentable.
1. Lo más importante es la cal viva, cuyo nombre científico es óxido de calcio. con agua se puede producir cal hidratada, cuyo nombre científico es hidróxido de calcio. Durante este proceso se libera una gran cantidad de calor, que es la principal fuente de calor del paquete calefactor.
2. En segundo lugar, el paquete calefactor contiene componentes como diatomita y carbón activado, que son adsorbentes típicos. Su estructura porosa favorece la adhesión, el contacto total y la reacción química de varios ingredientes activos.
3. Generalmente hay carbonato de sodio, cloruro de calcio, sulfato de magnesio y otras sales en la bolsa calefactora, que se utilizan principalmente para absorber trazas de humedad que penetran en la bolsa y evitar la falla gradual del calcio. óxido, y al mismo tiempo desempeñan un papel en las reacciones químicas a un papel de apoyo.
4. Además, el polvo de hierro y el polvo de aluminio también son comunes en los paquetes calefactores y pueden liberar una pequeña cantidad de calor al reaccionar con el oxígeno. También puede formar un efecto de "batería primaria" con carbón activado, agua y sal, liberando calor mediante reacciones de oxidación-reducción.
3. ¿Cómo dejar de calentar la olla caliente que se calienta sola?
Después de que las sustancias químicas de la bolsa calefactora reaccionen con el agua, se detendrá automáticamente. Después de que la bolsa calefactora entra en contacto con el agua, comienza a calentarse en 3-5 segundos y la temperatura alcanza los 150 grados Celsius. La temperatura del vapor alcanza los 200 ℃ y el tiempo máximo de retención es de 3 horas. Cocer alimentos al vapor es fácil, el proceso de calentamiento no contamina y el costo es bajo, pero presenta ciertos riesgos de seguridad.
Sin embargo, debe tenerse en cuenta que hay respiraderos en la olla caliente que se calienta automáticamente y no deben bloquearse, de lo contrario puede ocurrir una explosión. Además, el paquete de reacción de calentamiento de la olla caliente autocalentable no dejará de calentarse hasta que se complete la reacción. Si desea dejar de calentar la olla caliente autocalentable, simplemente saque la caja interior que contiene la comida.