Cómo hacer sopa de tofu con carne de perro
Ingredientes:
300G de carne de perro hervida, 1 loncha de tofu, unas rodajas de cebolla, 7 u 8 hojas de col china, 2 cucharadas de salsa picante, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharadita de sal, 1 /4 pimienta blanca.
Práctica:
1. Calentar el aceite y agregar una pequeña cantidad de cebolla de verdeo.
2. Agregar la salsa de chile y sofreír y luego agregar una. mucha agua;
3. Después de que hierva el agua, agregue la carne de perro y la cebolla, agregue la salsa de soja y la pimienta y cocine a fuego lento durante 20 minutos;
4. tofu, cocine a fuego lento durante 10 minutos y espolvoree con sal.