Ostras y vino tinto.

Anteayer comí nada menos que 30 ostras sagradas, tres platos de sashimi y una botella y media de vino tinto. Hasta el momento no ha habido reacciones adversas.

En primer lugar, el sashimi y las ostras definitivamente no entran en conflicto, y tampoco deberían entrar en conflicto con el vino tinto.

Arriba decía que el vino tinto no se debe mezclar con mariscos, lo que parece un poco irrazonable. Todo el mundo sabe que el vino blanco se debe mezclar con mariscos, pero el vino tinto no debe ser tóxico.

Dado que el vino blanco no es tóxico cuando se usa con estos, la diferencia entre el vino tinto y el vino blanco es que el vino tinto se fermenta con hollejos, mientras que el vino blanco se fermenta con hollejos, y ambos contienen ingredientes similares. La mayor diferencia es que el contenido de taninos del vino tinto es alto, pero eso no significa que sea venenoso si lo bebes con mariscos.