Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo matar una tortuga? ¿Cómo ser nutritivo?

¿Cómo matar una tortuga? ¿Cómo ser nutritivo?

Si tienes miedo de que te muerda una tortuga, te sugiero que no te decapites todavía. ¡Puedes conseguir un par de tijeras afiladas y cortar desde la parte inferior de la cola de la tortuga y cortar por la mitad hasta la cabeza! De esta forma, se puede cortar la cabeza de la tortuga desde el interior. Hay que drenar la sangre de la tortuga. Luego escaldar la piel de la superficie de la tortuga con agua hirviendo y retirar. ¡Entonces, saca las entrañas! Lo más importante es que las cuatro patas de la tortuga son amarillas y gordas, por lo que hay que excavarlas. ¡Esa cosa es sospechosa! Al asar la tortuga, no la cocines hasta que esté dura, porque es similar a una tortuga y afectará el valor nutricional de la tortuga. La receta de sopa de espina de cerdo y tortuga de caparazón blando presenta la cocina y sus funciones en detalle: fórmula tonificante de los riñones, fórmula nutritiva del yin, fórmula para eliminar el calor y el fuego y fórmula para la hiperplasia ósea.

Sabor: Salado. Técnica: Sopa de espinaca de tortuga y cerdo al vapor. Materiales: Ingredientes principales: tortuga 750g.

Accesorios: 200 gramos de espinazo de cerdo, 60 gramos de Drynariae y 60 gramos de Cistanche deserticola.

Condimento: 5 g de jengibre, 10 g de cebolla verde, 1 g de chile, 2 g de glutamato monosódico, 6 g de sal, 10 g de vino para cocinar, 25 g de aceite de maní. Te enseñaré cómo hacer sopa de médula espinal de tortuga y cerdo, cómo hacer tortuga y. sopa de médula espinal de cerdo para que quede deliciosa.

2. Blanquear la tortuga en agua hirviendo durante 3-5 minutos, raspar la película negra de la falda para quitar el olor a pescado.

3. , y quitar la placa trasera y la cáscara abdominal, cortar en trozos, poner en un recipiente humeante;

4. Poner Cistanche deserticola y el rizoma de Drynariae en una bolsa de gasa, atar bien, freír hasta obtener una mezcla, retirar la gasa. bolsa;

5. Coloque el vino de cocción, la sopa de pollo, la médula de cerdo, las rodajas de jengibre, los nudos de cebolla verde, la sal, el brebaje, el aceite de maní cocido y la pimienta de manera uniforme en el recipiente humeante y cúbralo;

6. Sellar, cocinar al vapor en una jaula durante más de una hora hasta que esté crujiente, luego sacar.

7. Consejos - Consejos de salud:

Este producto tiene el efecto de nutrir el yin, nutrir los riñones y llenar la médula, y es adecuado para pacientes con hiperplasia ósea debido a la deficiencia del yin renal (mareos, tinnitus, dolor de espalda y piernas). dolor que afecta las actividades).

Little Pie - Compatibilidad alimentaria:

Tortuga de caparazón blando: La tortuga de caparazón blando no debe mezclarse con melocotones, amaranto, huevos, carne de cerdo, carne de conejo, menta, apio, pato. huevos, carne de pato, mostaza, pollo y anguila. Los cangrejos comen juntos.

Drynariae: 1. Drynaria debe evitar el cordero, la sangre de oveja y el musgo.

2. No debe usarse junto con medicamentos secantes al viento.

La receta de sopa de tortuga introduce en detalle la cocina y sus efectos: Receta para la osteoporosis

Sabor: aroma salado Elaboración: original sopa de tortuga guisada Ingredientes: Ingredientes: 500g de tortuga.

Excipientes: Drynariae 15g, ñame 15g, baya de goji 10g.

Condimento: 5 g de jengibre, 10 g de cebolla verde, 10 g de vino para cocinar, 4 g de sal. Te enseñaremos cómo hacer sopa de tortuga y cómo hacer una deliciosa sopa de tortuga. Sacrifica la tortuga de caparazón blando con agua caliente, córtala, quítale los intestinos, retira los órganos internos y lávala.

2. Pelar el ñame, lavarlo y cortarlo en trozos.

3 Añadir a la cazuela la cantidad adecuada de agua, jengibre, cebolleta, vino de cocción, sal y Drynariae. La baya de goji, el ñame y la tortuga de caparazón blando se guisan juntos. Consejos - Consejos de salud:

Este producto tiene los efectos de nutrir el yin y los riñones, reponer el qi y fortalecer el bazo. Es adecuado para pacientes con osteoporosis con deficiencia excesiva de yin.

Little Pie - Compatibilidad alimentaria:

Tortuga de caparazón blando: La tortuga de caparazón blando no debe mezclarse con melocotones, amaranto, huevos, carne de cerdo, carne de conejo, menta, apio, pato. huevos, carne de pato, mostaza, pollo y anguila. Los cangrejos comen juntos.

Drynariae: 1. Drynaria debe evitar el cordero, la sangre de oveja y el musgo.

2. No debe usarse junto con medicamentos secantes al viento.

Ñame (seco): el ñame y la euforbia no deben tomarse junto con fármacos alcalinos.

Wolfberry: En términos generales, la wolfberry no se debe comer con demasiado longan, ginseng rojo, azufaifa y otros tónicos para calentar el té.

La receta de sopa de ánfora introduce en detalle la cocina y sus efectos: recetas nutritivas y curativas, recetas contra la desnutrición, recetas para la diabetes, recetas para la hipertensión y recetas contra el cáncer.

Sabor: Salado. Técnica: Sopa de Tortuga Asada con Dos Orejas. Materiales: Ingredientes: 750g de tortuga de caparazón blando.

Accesorios: 30g de hongo Tremella (seco), 30g de hongo (seco)

Condimentos: 2g de aceite de sésamo, 1g de glutamato monosódico, 15g de vino de arroz, 15g de cebolla verde, 10g de jengibre. Las características de la sopa son deliciosas y suaves en boca.

Te enseñaré cómo hacer sopa de tortuga de dos orejas y cómo hacerla deliciosa1. Después de sacrificar la tortuga, ponerla en una olla con agua hirviendo, sacarla, raspar la mucosa negra del caparazón trasero y cortarla en pedazos;

2. hongos en agua tibia, lávelos y tritúrelos en trozos pequeños;

3. Ponga la olla de sopa al fuego, vierta agua, agregue la tortuga de caparazón blando, el hongo blanco, el hongo, las cebollas verdes, rodajas de jengibre, sal refinada y vino Shaoxing, llevar a ebullición a fuego alto y retirar la espuma;

4. Cocine a fuego lento hasta que la tortuga de caparazón blando esté cocida. Retire la cebolla verde. y rodajas de jengibre y agregue glutamato monosódico y aceite de sésamo para condimentar. Xiaopai - Compatibilidad alimentaria:

Tortuga de caparazón blando: La tortuga de caparazón blando no se debe comer con melocotones, amaranto, huevos, carne de cerdo, carne de conejo, menta, apio, huevos de pato, carne de pato, mostaza, pollo. , anguila y cangrejo.

Hongo negro (seco): El hongo negro no se debe comer con los caracoles. Desde la perspectiva de las propiedades medicinales de los alimentos, los caracoles fríos y los hongos negros resbaladizos no favorecen la digestión y no deben comerse juntos.

Las personas que padecen hemorroides no deben comer hongo negro y faisán juntos. El faisán es menos tóxico y comerlos juntos puede provocar que las hemorroides sangren fácilmente.

Los patos salvajes no deben comer hongos. El pato salvaje tiene un sabor dulce y es fresco por naturaleza, lo que lo hace propenso a la indigestión.

La receta de tortuga magra presenta en detalle los platos y sus funciones: recetas para nutrir el estómago, recetas para personas mayores, recetas para nutrir el yin, recetas para la desnutrición, recetas contra el cáncer

Sabor: Proceso original: Tortuga magra hervida. Materiales: Ingredientes: 250 gramos de tortuga de caparazón blando.

Accesorios: 50 gramos de carne de cerdo (carne magra), 100 gramos de smilax, te enseñamos cómo hacer tortuga magra, y cómo hacer tortuga magra para que quede riquísima1. Lavar la poria de Smilax, la carne magra y la tortuga de caparazón blando;

2 Cortar en trozos la poria de Smilax y la carne magra;

3. -Concha de tortuga en la olla;

4. Añade la cantidad adecuada de agua y cocina al vapor durante 2 horas. Consejos - Consejos de salud:

1. Desintoxicación, adecuado para pacientes con cáncer de mama

2. La tortuga de caparazón blando puede desintoxicar y disipar los nudos; Tortuga de caparazón blando Contiene nutrientes como pegamento animal y queratina, es un tónico de primera calidad.

4. Este plato es adecuado para pacientes con cáncer de mama.

5. pérdida de apetito, mujeres embarazadas, etc. No es aconsejable comer tortuga de caparazón blando, ya que de lo contrario provocará fácilmente molestias gastrointestinales;

6. Las personas que padecen gastritis crónica, insuficiencia renal, hepatitis y cirrosis no deben comer tortuga de caparazón blando.

Little Pie - Compatibilidad alimentaria:

Tortuga de caparazón blando: La tortuga de caparazón blando no debe mezclarse con melocotones, amaranto, huevos, carne de cerdo, carne de conejo, menta, apio, pato. huevos, carne de pato, mostaza, pollo y anguila, comen cangrejos juntos.

Smilax: evitar tomarlo en té.