Cómo utilizar la medicina china_Decocción de olla de vidrio para la salud
¿Qué es un bote sanitario de cristal?
Los recipientes saludables de vidrio generalmente están hechos de material PP apto para alimentos para bebés, materiales de alta calidad importados de Alemania, ¡y la salud es visible! Así que mantente saludable. La característica más importante del bote saludable es su vaso.
La olla saludable de vidrio es un nuevo tipo de material de calentamiento eléctrico. La suspensión electrónica de película electrotérmica (compuesto metálico) se rocía sobre la superficie del vidrio a alta temperatura para formar una resistencia plana y se fabrican electrodos de plata en ambos extremos. Cuando se enciende la electricidad, se genera calor para calentar el agua de la olla. Se puede utilizar como olla saludable para cocinar té perfumado, hierbas medicinales chinas, etc. Aspecto limpio y elegante. La olla saludable de vidrio puede cocinar varias papillas saludables y hacer té, y es muy popular entre las consumidoras.
Al mismo tiempo, una olla saludable también se refiere a un recipiente que puede usarse para cocinar y beber, que se utiliza para el cuidado de la salud.
Un hervidor sanitario se refiere a un recipiente que se puede utilizar para cocinar y beber. Se utiliza para el cuidado de la salud y pertenece a la categoría de pequeños electrodomésticos, similar a un hervidor eléctrico.
El potenciómetro de salud de conversión automática de frecuencia adopta tecnología de control de conversión de frecuencia automática por microordenador. Cuando la cocción hierve, cambiará automáticamente a un estado de cocción lenta de bajo consumo. La potencia se puede ajustar entre 200-800W, lo que ahorra más del 30% de electricidad que los guisos tradicionales.
Opciones de cocción multifuncionales, como hervir agua, cocinar sopa saludable, cocinar comidas medicinales, cocinar té perfumado, cocinar fideos, hacer una pequeña olla caliente, cocinar albóndigas, cocinar huevos al vapor, etc. , y cocina como desees.
Sabemos que el clima es relativamente seco en invierno. Ya sea en casa o en el trabajo, los amigos a los que les gusta mantener una buena salud necesitan reponer sus cuerpos con alimentos, oligoelementos y agua para hidratar sus pulmones. Por lo tanto, es más apropiado comprar una olla saludable para tomar té o cocinar a fuego lento una sopa nutritiva.
Una olla saludable se refiere a un recipiente que se puede utilizar para cocinar y beber, y se utiliza para el cuidado de la salud.
La mayoría de productos de calefacción que hay actualmente en el mercado, como plástico, hierro, aluminio, acero inoxidable, etc. , durante el uso se producirán una variedad de reacciones químicas secundarias, que producirán iones metálicos y sustancias nocivas, que tendrán un cierto impacto en la salud humana. La olla saludable está hecha de vidrio con alto contenido de borosilicato, que tiene alta resistencia al choque térmico, bajo coeficiente de expansión térmica, fuerte estabilidad química, buena dureza y resistencia al desgaste, buena transmisión de luz, puro y no tóxico, y no contiene iones metálicos ni dañinos. sustancias durante su uso. Los alimentos y el metal están completamente aislados, evitando la contaminación oxidativa provocada por el metal, lo que es beneficioso para la salud de las personas que han mantenido la salud durante muchos años.
¿También utiliza alta tecnología moderna? Cuando se calienta con una película calefactora eléctrica de infrarrojo lejano, se pueden liberar rayos de infrarrojo lejano. Los campos electromagnéticos de frecuencia e intensidad específicas pueden activar la calidad del agua, refinar las moléculas de agua, aumentar la penetración, difusión, disolución, metabolismo y limpieza del agua, lo que facilita que las moléculas de agua penetren en los ingredientes y liberen sus nutrientes, lo que hace que cocinar sea más rápido y ahorre tiempo. y Ahorre electricidad.
En resumen, preservar la salud es mantener la vida, y el bote de salud es una herramienta para mantener la vida.
Cómo usar la olla de vidrio para hervir medicina china
1. Asegúrese de que haya agua en el hervidor cuando encienda la alimentación y asegúrese de enchufar el cable de alimentación. firmemente después de enchufar la corriente.
2. Al usarlo, espere a que el agua hierva antes de agregar ingredientes o flores y frutas que preserven la salud, y revuelva ligeramente. Si hay azúcar, revuelva hasta que el azúcar se derrita para evitar que se hunda al fondo y dañe el vaso. Se recomienda añadir el azúcar una vez cocido.
3. Si no has terminado de beber el té, puedes poner la olla saludable en el refrigerador, revolverla antes de recalentarla, enchufar el calentador eléctrico cuando alcance la temperatura ambiente y revolverla nuevamente antes. hervir para evitar que los alimentos se peguen al fondo de la olla.
4. Este tipo de olla también puede cocinar fideos, albóndigas, bolas de arroz glutinoso y otros alimentos. Puede hacer sopa, pero no puede preparar alimentos espesos como pasta de sésamo, frijol negro en polvo, ñame en polvo, gachas, etc. , para evitar que se pegue al fondo de la maceta y cause daños.
5. Cuando se utiliza la olla saludable para hervir agua, cuando el nivel del agua en el fondo de la olla es inferior a una cuarta parte, tiene la función de apagar las luces y apagarse automáticamente. Si se añaden otros ingredientes o flores y frutas que preservan la salud, no tendrá la función de apagado automático.
6. Este producto tiene la función de cambiar automáticamente entre marchas fuertes y débiles. Cuando la temperatura del agua suba a aproximadamente 95 °C, cambie la marcha fuerte a la débil.
7. Antes de usar, confirme si hay agua en el enchufe y en el fondo del bote de salud. Si hay agua, séquela y conéctela para evitar dañar el vidrio.
8. Si hay sarro en la olla después de usarla durante un período de tiempo, límpiela con ácido acético, rodajas de limón y agua y luego hiérvala.
9. Cuando el nivel del agua en la olla sanitaria supere la cuarta parte, se encenderá la luz para calentar. Si necesita verter agua al calentar, la olla saludable cortará automáticamente la energía cuando se levante de la mesa y se calentará automáticamente cuando se vuelva a colocar sobre la mesa.
Siete cuestiones a las que se debe prestar atención cuando se debe limpiar la decocción de medicinas chinas
1. Las medicinas chinas deben limpiarse
Los materiales medicinales chinos son en su mayoría medicamentos crudos, que generalmente se procesan y luego se venden antes de la decocción. Generalmente no se requiere lavado. Si siente que sus hierbas están muy sucias, enjuáguelas rápidamente con agua limpia antes de remojarlas. No remojar para evitar la pérdida de ingredientes activos que son fácilmente solubles en agua y afectan la eficacia de la medicina tradicional china.
2. Elige el agua adecuada
La calidad del agua también afectará a la eficacia de la medicina tradicional china. Los médicos famosos de las dinastías pasadas tenían requisitos estrictos sobre el agua para la decocción. Por ejemplo, Li Shizhen clasificó el agua utilizada para la decocción en cinco tipos: lluvia, rocío y nieve. Esta agua es agua destilada natural, que es menos dura y más pura que el agua de manantial, el agua de río y el agua de pozo. Puede minimizar el impacto sobre los ingredientes activos de los medicamentos.
Aunque no se puede buscar la calidad del agua como lo hacían los antiguos, si las condiciones lo permiten, se puede utilizar agua destilada o purificada, así como agua hervida fría. El agua del grifo se puede calentar para eliminar el cloro, pero no se puede hervir directamente con agua caliente o hirviendo, solo se puede enfriar.
Muchas familias utilizan grandes cubos de agua mineral, pero el agua mineral no es una buena opción para la decocción. Esto se debe a que el agua mineral contiene algunos minerales e iones metálicos, como el calcio, que también tienen cierto impacto en la eficacia de la medicina tradicional china.
3. No utilizar ollas de hierro
Las cacerolas y ollas de barro son los mejores recipientes para la decocción; los recipientes de vidrio y los recipientes esmaltados (en buen estado) son los segundos mejores; Ollas de cobre. Ni las de aluminio ni las de hojalata se pueden utilizar para cocinar medicamentos. Esto se debe a que la composición química de la medicina tradicional china es muy compleja. Debido a las propiedades químicas reactivas de metales como el cobre, el hierro y el aluminio, reaccionan fácilmente con los componentes químicos de la medicina tradicional china.
Por ejemplo, el hierro reacciona fácilmente con el ácido tánico para formar ácido tánico de hierro, que intensificará el color de la solución medicinal y le dará un olor a óxido, afectando su eficacia. El aluminio reacciona con los ácidos orgánicos para formar compuestos; que son absorbidos por el cuerpo humano. Se acumula en tejidos como el hígado y los riñones, causando daños al cuerpo humano. Los vasos de bronce se oxidan fácilmente cuando se calientan para producir una pátina que es dañina para el cuerpo humano.
Estos afectarán a la calidad de la decocción e incidirán directamente en la eficacia clínica de la decocción de la medicina tradicional china.
4. No toques el medicamento con las manos.
Este es el detalle que más fácilmente se pasa por alto. La mayoría de las medicinas tradicionales chinas que se compran están envueltas en papel y algunas en pequeñas bolsas de plástico. Al poner la medicina en el recipiente de decocción, las manos de muchas personas tocan la medicina tradicional china. Se sabe que esta acción afecta en ocasiones la eficacia de la medicina tradicional china. Si se aplica crema de manos o jabón en las manos, contaminará la medicina tradicional china. Por tanto, es mejor no tocar la medicina china con las manos y verterla directamente en el recipiente.
5. Hierva la medicina hirviendo falsa por un tiempo.
La medicina ha sido hervida. ¿Es esto lo que piensa la mayoría de la gente? ¿Boca grande? El suelo está hirviendo, pero hay algunos materiales medicinales, como Adenophora, Panax notoginseng, raíz de Achyranthes, regaliz, Platycodon, etc. , habrá una ebullición falsa, es decir, el medicamento comienza a hervir cuando la temperatura no alcanza los 100°C. Si el medicamento se retira del fuego en este momento, los ingredientes activos del medicamento no se disolverán y la eficacia se verá afectada.
6. Preste atención al tiempo de decocción.
Al realizar la decocción de la medicina china, preste atención a la temperatura y al tiempo de decocción. El fuego se refiere al tamaño de la potencia de fuego y la velocidad de disparo (el fuego grande y el fuego rápido se llaman fuego fuerte, el fuego pequeño y el fuego lento se llaman fuego lento). La medicina china se debe freír de 2 a 3 veces, al menos 2 veces. Generalmente se cocina primero a fuego fuerte y luego a fuego lento. Generalmente, después del primer hervor se fríe a fuego lento durante 20 a 30 minutos, y después del segundo hervor se fríe a fuego lento durante 10 a 20 minutos.
El tiempo de decocción de la medicina tradicional china para tratar resfriados o medicamentos para eliminar el calor se puede acortar de 5 a 10 minutos, y el tiempo de decocción de la medicina china nutritiva para tratar la debilidad física debe aumentarse de 10 a 20 minutos. Durante el proceso de decocción, trate de abrir la tapa lo menos posible para evitar la evaporación del medicamento.
7. Preste atención a la dosis de la medicina tradicional china.
La cantidad de líquido medicinal obtenido después de la decocción de la medicina tradicional china es generalmente de 150 ml para adultos y 100 ml para niños en edad escolar. niños y 50 ml para lactantes y niños pequeños.
Porque la textura y las propiedades de la medicina tradicional china suelen ser significativamente diferentes. Por lo tanto, los métodos o tiempos de fritura suelen ser diferentes, como por ejemplo freír primero, freír después, etc.
Preste atención a la duración de la decocción y controle la duración de la decocción según la naturaleza y textura del fármaco. Por ejemplo, conviene freír rápidamente a fuego fuerte y freír a fuego lento con tónico. Además, cuando necesite utilizar algunas hierbas medicinales chinas tóxicas, primero debe tener cuidado, observar de cerca y prestar atención a si la dosis es adecuada. Lo primero debería tardar un poco más. En segundo lugar, se puede combinar con algunos fármacos para reducir la toxicidad.
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