Cómo hacer una olla arrocera_Olla arrocera para pollo_Cómo cocinar pollo

1. Ingredientes: pollo, cebolla y jengibre, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vino de cocción, azúcar.

2.Preparar el pollo entero, lavarlo, pelarlo y cogerlo, cortarle el trasero, quitarle el pelo sobrante, espolvorear un poco de sal y repartir uniformemente.

3. Corta las rodajas de jengibre y las cebolletas preparadas en rodajas. repuesto.

4. Añade al bol un poco de salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vino de cocción y azúcar y revuelve uniformemente.

5. Vierta el jugo preparado sobre el pollo y extiéndalo uniformemente. Masajear con las manos durante 2 minutos.

6. A continuación, coloque las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde en la panza de pollo. Colóquelo en una bolsa de plástico, átelo bien y refrigérelo por 1 hora.

7. Extiende la cebolla verde y las rodajas de jengibre en la arrocera, saca el pollo refrigerado y mételo.

8.Por último, vierte el jugo, pulsa el botón de cocción y gira una vez por la mitad. Una vez transcurrido el tiempo, cocine a fuego lento durante otros 5 minutos.