Diagrama paso a paso de ñoquis de carne, como hacer ñoquis de carne.
Harina casera
1/4 de harina de agua tibia
Personalización de ternera
Personalización de hongos negros
Verde verduras
huevos (de gallina)
Cómo hacer ñoquis de ternera
Vierte la harina en un bol, añade agua y mezcla uniformemente con las manos. Si la harina se vuelve líquida, agregue más; si se seca, agregue más agua. Solo espera hasta que la masa ya no esté pegajosa. Pasos para hacer ñoquis de carne 1
Prepare la carne fresca y las guarniciones Las guarniciones las puede determinar según sus propias preferencias. El segundo paso del método de los ñoquis de ternera
Primero, golpea ligeramente los trozos de carne con el dorso de un cuchillo. Luego córtelo en rodajas finas y córtelo en tiras. Luego agregue pimienta, sal, glutamato monosódico, vino de cocción y almidón y deje marinar durante 10 minutos. El tercer paso del método de los ñoquis de ternera
Pon agua en la olla. Después de que hierva, amasa la masa con las manos hasta que quede aguada (ni muy grande ni muy espesa, para que no resulte difícil). cocinar bien); el cuarto paso del método para hacer fideos con carne
Mientras cocina los fideos, vierta aceite en la olla, agregue los condimentos y saltee hasta que estén fragantes, agregue la carne marinada y los hongos negros y revuelva. -freír hasta que esté cocido, retirar de la olla y esperar a usar. El quinto paso del método de los ñoquis de ternera
Después de hervir la masa, añade los huevos y las verduras. Cuando el agua vuelva a hervir, añade la carne preparada. Luego agregue los condimentos y retire.
Consejos