¿Cómo maridar con sopa de ciruelas ácidas embotellada?

1. Lave las ciruelas de ébano secas compradas en la farmacia con agua limpia varias veces para eliminar las impurezas, luego remoje las ciruelas de ébano en agua fría durante más de cinco minutos.

2. Lavar el espino seco y dejarlo en remojo durante cinco minutos.

3. Poner en la olla la ciruela negra y el espino seco.

4. Vierta agua de una vez. Espolvorea un poco de osmanthus seco en la olla.

5. Añade azúcar de roca y continúa cocinando unos minutos.

6. Poner a fuego lento y cocinar durante aproximadamente una hora. El color se vuelve más oscuro y el contenido de humedad se reduce aproximadamente a la mitad.

7. Después de enfriar, filtra el residuo, colócalo en una botella sellada, mételo en el frigorífico y llévalo contigo. botella