Cinco formas de comer maca

01 La maca se hierve (remoja) en agua y se come. Puedes utilizar maní o frijoles negros (según tu preferencia) para cocinar rodajas de maca fresca o maca seca. Esta práctica también puede tratar varios tipos de fuego deficiente causado por órganos internos débiles y deficiencia de Yang. Es mejor consumirlo después de las comidas para evitar dañar el estómago.

Exprimirlo hasta obtener jugo y comérselo. Puedes lavar la maca fresca, cortarla en trozos y ponerla en un exprimidor para hacer jugo de maca. También puedes agregarle condimentos según tu preferencia. Además, exprimir directamente el jugo de maca no destruirá la estructura de composición farmacológica de la maca, que es la mejor manera de comer maca.

03 Maca remojada en vino y consumida. La maca remojada en vino también es una forma común de comerla y tiene buenos efectos. Los ingredientes activos de la maca se pueden integrar completamente en el vino después de una fermentación prolongada. Beber con moderación puede reponer el qi y calmar los nervios, reponer las deficiencias y la esencia y mejorar nuestra condición física.

04 Comer sopa de maca. Cuando guisamos carne como pollo/pato/ternera/cordero, podemos añadir un poco de maca fresca cuando esté a punto de cocinarse, lo que hará que la sopa quede más rica y rica. Además, el consumo regular puede nutrir el yin, nutrir los riñones y embellecer la piel. Pero recuerda no poner demasiado, ya que fácilmente puede provocar calor interno.

05 Elaborar papilla con Maca. Podemos utilizar la maca para elaborar diversas papillas, como avena, polenta, papilla de mijo, etc. La papilla de maca tiene muy buenos efectos sobre la salud y es muy adecuada para personas mayores.